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  • 猪肝的做法大全 猪肝汤的做法 猪肝的营养价值

    猪肝的做法大全 猪肝汤的做法 猪肝的营养价值

    猪肝目录1、猪肝的做法大全2、猪肝汤的做法3、猪肝的营养价值1猪肝的做法大全猪肝含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜、磷,它是造血不可缺少的原料,猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智...

  • 猪油白糖年糕的营养价值

    猪油白糖年糕的营养价值

    动物油的油脂与一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增进人们的食欲。特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时,可以获得用其他调料难以达到的美味。动物油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当,几乎平分秋色...

  • 猪肝的营养价值

    猪肝的营养价值

    肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官,各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等,都会聚集在肝脏中...

  • 酥香猪肝的做法 酥香猪肝的营养价值 酥香猪肝的价格

    酥香猪肝的做法 酥香猪肝的营养价值 酥香猪肝的价格

    酥香猪肝目录1、酥香猪肝的简介2、酥香猪肝的做法3、酥香猪肝的营养价值4、酥香猪肝的价格1酥香猪肝的简介肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。猪肝...

  • 猪肺的营养价值

    猪肺的营养价值

    猪肺即猪肺部肉,色红白,适于炖、卤、拌,如卤五香肺、银杏炖肺。与猪肝比起来,市民选购猪肺的并不多,但一到秋季,也有一部分相信吃肺补肺的市民热衷于煲猪肺汤,特别是沪上的很多粤式餐馆,猪肺杏仁汤等常常作为招牌汤招揽食客。...

  • 猪肉干的营养价值

    猪肉干的营养价值

    肉干的嫩度是影响肉干制品品质的关键之一,肉干在制作过程中如果将修整、切丁好的肉块先进行嫩化再进行腌制、煮制,制作出来的肉干口感更加适中。肉的嫩度包括以下四个方面的含义:肉对舍或颊的柔软性、肉对牙齿压力和抵抗...

  • 酱猪蹄的做法 酱猪蹄的营养价值 酱猪蹄的价格

    酱猪蹄的做法 酱猪蹄的营养价值 酱猪蹄的价格

    酱猪蹄目录1、酱猪蹄简介2、酱猪蹄的做法3、酱猪蹄的营养价值4、酱猪蹄的价格1酱猪蹄简介酱猪蹄是一道汉族名菜,在各大菜系中大都有此菜。咸香,酥软,色艳。属于常见的家常菜,主料是猪蹄,以酱油、盐、花椒等配料炖制而成。...

  • 猪脚圈的做法 猪脚圈的营养价值 猪脚圈的价格

    猪脚圈的做法 猪脚圈的营养价值 猪脚圈的价格

    猪脚圈目录1、猪脚圈怎么样2、猪脚圈简介3、猪脚圈的做法4、猪脚圈的营养价值5、猪脚圈的价格1猪脚圈怎么样猪脚圈是潮汕地区汉族特色的油炸粿类小食,在澄海部分地区称为"揭桃包",龙湖区外砂镇叫做"芋粿"。在汕尾地区称...

  • 赤豆猪油松糕的营养价值

    粳米:唐•孟诜:粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。清•王盂英:炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功...

  • 猪蹄的做法大全 猪蹄汤的做法 猪蹄的营养价值

    猪蹄的做法大全 猪蹄汤的做法 猪蹄的营养价值

    猪蹄目录1、猪蹄的营养价值2、猪蹄的做法大全1猪蹄的营养价值猪蹄的营养价值:第一,所含营养物质丰富。据食品营养专家分析,每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、...

  • 猪脚圈的营养价值

    猪脚圈的营养价值

    芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉。芋头口感细软,黏嫩爽口,营养丰富,既能做菜肴又能做各种各样的零食,酥脆又可口芋头大约有100多种不同种类;有些为椭圆形类似甘薯,而其它大...

  • 酱猪肝的做法 酱猪肝的营养价值 酱猪肝的价格

    酱猪肝的做法 酱猪肝的营养价值 酱猪肝的价格

    酱猪肝目录1、酱猪肝的简介2、酱猪肝的做法3、酱猪肝的营养价值4、酱猪肝的价格1酱猪肝的简介原料配方猪肝400克豆油15克葱10克姜2克酱油400克料酒20克白糖5克胡椒面少许酱猪肝制作方法1.将整个猪肝泡在水里1小时左右...

  • 酥香猪肝的营养价值

    酥香猪肝的营养价值

    补肝明目,养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。[宜食]适宜气血虚弱,面色萎黄,缺铁性贫血者食用;适宜肝血不足所致的视物模糊不清,夜盲.眼干燥症,小儿麻疹病后角膜软化症,内外翳障等眼病者食用;适宜癌症患者及...

  • 猪蹄的营养价值

    猪蹄的营养价值

    猪蹄的营养价值:第一,所含营养物质丰富。据食品营养专家分析,每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质,尤其是猪蹄中的蛋白质水解后,所产生的胱氨酸...

  • 酱猪肝的营养价值

    猪肝,为猪科动物猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。猪肝可分类:黄沙肝、油肝、猪母肝、血肝。黄沙肝:肝身柔软带微黄。油肝:(绵肝)肝身特柔软...

  • 猪心的营养价值

    猪心的营养价值

    猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。自古即有以脏补脏以心补心的说法,猪心能补心,治疗心悸、心跳、怔...

  • 卤鸡肝的营养价值

    卤鸡肝的营养价值

    鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,...

  • 凉拌猪舌的营养价值

    凉拌猪舌的营养价值

    猪舌头,别名:口条、招财。新鲜猪舌头灰白色包膜平滑,无异块和肿块,舌体柔软有弹性,无异味。变质的猪舌头呈灰绿色,表面发粘、无弹性,有臭味。异常的猪舌头呈红色或紫红色,表面粗糙,有出血点,有溃烂斑或肿块,或在猪舌根有猪囊虫寄...

  • 酱猪蹄的营养价值

    酱猪蹄的营养价值

    猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少量稍多,呈弯形。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病良药。酱猪蹄适宜血虚者食用;适宜年老体弱者食用;适宜产后缺奶者食用;适宜腰脚软弱...

  • 凉拌猪肝的营养价值

    凉拌猪肝的营养价值

    猪肝:猪肝中含有丰富的维生素A、维生素B2、铁等元素,有补肝、明目、养血的功效,特别适合贫血、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用,但因其胆固醇含量较高,所以高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食或不食。凉拌猪肝...

  • 酱猪肝的价格

    北京丰台区新发地农产品批发市场-猪肝:5.75元/斤(持平)辽宁阜新蔬菜农产品综合批发市场-猪肝:8.5元/斤(持平)江苏凌家塘农副产品批发市场-猪肝:5.75元/斤(持平)新疆博乐市农五师三和市场-猪肝:10元/斤(持平)猪肝13北京丰...

  • 凉拌猪肝的做法 凉拌猪肝的营养价值 凉拌猪肝的价格

    凉拌猪肝的做法 凉拌猪肝的营养价值 凉拌猪肝的价格

    凉拌猪肝目录1、凉拌猪肝的简介2、凉拌猪肝的做法3、凉拌猪肝的营养价值4、凉拌猪肝的价格1凉拌猪肝的简介凉拌猪肝原料主料有猪肝(300克)菠菜(250克)辅料:香菜(15克)虾米(15克)调料:香油(5克)酱油(5克)大蒜(5克)盐(2克...

  • 猪肉干的做法 猪肉干的营养价值 猪肉干的价格

    猪肉干的做法 猪肉干的营养价值 猪肉干的价格

    猪肉干目录1、猪肉干简介2、猪肉干的做法3、猪肉干的营养价值4、猪肉干的价格1猪肉干简介猪肉干是我国各族人们都喜爱的肉类方便食品,采用传统工艺加工生产的猪肉干,具有风味独特、营养丰富、储存期较长,居家旅行携带方...

  • 凉拌猪耳朵的营养价值

    凉拌猪耳朵的营养价值

    猪耳朵又叫猪脚、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少量稍多,呈弯形。中医认为猪耳朵性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病良药。凉拌猪耳朵适宜血虚者食用;适宜年老体弱者食用;适宜产后缺奶者食用;适宜...

  • 卤鸡肝的做法 卤鸡肝的营养价值 卤鸡肝的价格

    卤鸡肝的做法 卤鸡肝的营养价值 卤鸡肝的价格

    卤鸡肝目录1、卤鸡肝的简介2、卤鸡肝的做法3、卤鸡肝的营养价值4、卤鸡肝的价格1卤鸡肝的简介鸡肝为雉科动物家鸡的肝脏。鸡杂之一。呈大小双叶,叶面有苦胆和筋络(加工时须摘去)。其色紫红,质细嫩。宜卤、炸。如:卤鸡肝,...