平底锅什么材质好,平底锅好的牌子有哪些
我们在选择平底锅的时候一定要选择质量比较好的平底锅,毕竟这关乎我们的身体健康,接下来就和大家聊一聊平底锅什么材质好、平底锅好的牌子有哪些。
一、平底锅什么材质好
1、铝制煎锅:特性是导热分布优良,传热效果是不锈钢锅的16倍,且锅体较轻。但铝制煎锅不易清洗、用油多时油烟便大。
2、不锈钢煎锅:特性是导热分布不好,易产生聚热点而烧焦食物。不锈钢锅锅体重、不易清洗、用油多时易冒烟。
3、铁搪瓷煎锅:热分布不好,易糊锅底。这类锅不易清洗、表面容易破损,导致铁基材生锈。
4、铁制煎锅:热分布不好,易产生聚热点而烧焦食物,其锅体重、不易清洗、易生锈,且用油多时油烟也大。
二、平底锅品牌推荐
苏泊尔:自从被赛博集团收购后,引进红点专利技术,可以根据锅中央红点的颜色来掌握温度,以判断下菜时机,属于对厨房新手友好型选手。
炊大皇:很多博主都在用的国产品牌,可以应对日常厨房各种做饭需求,不粘,轻便,性价比不错,很多人都爱用,价格很良心,一年一换也不心疼。
爱仕达:入门级不粘锅,性价比之选。
平底锅在每家每户的厨房中都有,一般都是用来煎炸食物,是日常生活中不可缺少的锅具之一。以上就是关于平底锅的简单介绍,希望对大家有所帮助。关注,让我们为您的幸福生活保驾护航。
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