燃气灶选购有什么技巧,燃气灶使用要注意什么
燃气灶又叫炉盘,是指以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。那么燃气灶选购有什么技巧?燃气炉使用要注意什么?今天就和大家一起来看看。
一、燃气灶的选购技巧
1、先确定气源类型。选购技巧首先要清楚自己家里所使用的气源。天然气、人工煤气还是液化石油气所对应的燃气灶是不相同的,原理不同。所以消费者应注意包装箱上的标记,按照家中所使用的气种选择。农村家庭多数使用液化气,城市主要为天燃气。在购买时一定要问清楚。
2、注意安全因素。带熄火保护装置的灶具安全性较高,当火焰被风或水熄灭时,可以自动切断燃气。劣质的燃气灶在使用中常常会出现打火器卡死或失灵,脱火、黄焰(冒黑烟或红火)、回火、传火不良、火焰不均匀、小火熄火等现象,同时还埋下了安全隐患。包装标示要齐全,如果是“三无”产品,千万不要轻易购买,否则会对自己的人身安全造成危险。
3、燃气灶的整体结构应稳定可靠,灶面要光滑平整,无明显翘曲,零部件的安装要牢固可靠,不能有松脱现象。气密性要良好,接通气源,关闭旋钮,用皂液刷涂塑料管路、阀体及接口片,如无气体泄漏,说明气密性好,可放心购买。
4、根据家庭的需求来确定购买台式或是嵌入式灶具。由于嵌入式炉具将台面嵌入橱柜台面中,与橱柜台面平行。上部支架是活动的,可随时取下来进行清理,做完饭后,也可将橱柜和燃气灶台面一起清理干净。
二、燃气灶使用要注意什么
1、做好准备工作与善后工作。使用前应接好燃气软管,检查灶具上的旋钮是否处于关闭位置,打开气源阀门。使用完毕,按启动时的相反方向旋转开关,即可关闭阀门,若较长时间不再使用,应将气源阀门也关闭。
2、启动时,要按灶具上的标志或说明书上的说明,开启灶具旋塞,并用明火或电子点器引燃燃烧器,如未能点燃,应立即关闭灶具旋塞,再进行第二次点火。使用明火点火的,一定要先引燃明火,靠近燃烧器,再开启旋塞。不得先启灶具旋塞后再去划火柴点火,即应做到“火等气”,而不应该“气等火”。对于装有自动点火装置的灶具,应按说明书操作,注意有些旋钮应先向内按压后才能转动,所以对于转不动的旋钮应按说明书办,不可强行扭动。新装灶有时不能立即点燃,系管道内有空气,可先打开阀门排气后再点火。
3、每个灶具都装有一次空气调节装置,这些装置形式是为了保证燃气正常燃烧。但应注意,不同的灶具一次空气量是不同的,点燃火焰后,应根据火焰情况调节。正常的火焰是蓝色,内外焰清晰,不联焰,有力,不发软、发飘,不脱火(火焰脱离火孔),不回火(火焰缩回燃烧器内部)。一次空气量调定后,一般不必再每次都进行调节。
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