怎么用咖啡机煮咖啡,咖啡机煮咖啡需要注意哪些问题
现在很多人都比较享受自己煮咖啡的过程,这个时候就需要用到咖啡机。接下来,就给大家来介绍一下怎么用咖啡机煮咖啡,以及咖啡机煮咖啡需要注意的问题都有哪些。
一、怎么用咖啡机煮咖啡
1、装水入水箱,水量可以参考机器上面的刻度。没刻度显示可用玻璃壶上面的刻度量水量。
2、将滤纸(或滤网)放到过滤器上。有些机种是金属滤网,滤纸放不放都可以。我们示范的这款机种附有滤网,可以选择使用滤网或使用滤纸。滤纸两侧有缝线,折法是将两边缝线折向不同方向。
3、将咖啡粉放入过滤器中。
4、打开机身上的开关。
5、让咖啡慢慢的滴到你要的量即关机。一般美式咖啡壶的咖啡玻璃壶上会标示几杯份。多半的美式咖啡机有保温功能,但这种保温的加热20分钟后会破坏咖啡的风味,所以建议煮玩咖啡关机立即享受。美式咖啡机的外观不尽相同,但功能和原理都一样,内部结构也差不多。所以学会这款咖啡机,其他的各式美式咖啡机都会使用。
二、咖啡机煮咖啡需要注意哪些问题
1、豆子:好豆子才有好咖啡,选择适合您口味的豆子,视使用的量少量购买,妥善保存于密闭容器中,以维持其新鲜及迷人芳香。当然如果你有较多的预算,一台好的磨豆机是绝值得的。新鲜研磨的咖啡豆粉所能提供散发于空气中的香味,及冲泡出来的美味,让你的获得绝值得的报酬。
2、水流:冲泡滤泡式咖啡大的技巧即在水流粗细、稳定度的控制,稳定适中的水流由滤器的点螺旋状的往外绕,彷如一根搅拌棒均匀搅拌着咖啡粉与热水,将浓醇甘美尽情释放。如果你已经迷上了滤泡式咖啡冲泡法,此时不妨再添购一把造型优美的冲泡壶,它大的特色就是其细细长长的出水管,能让从未使用过的人也能轻易倒出细而稳定的水流,帮助你瞬间具有专业咖啡手的冲泡水平,这杯咖啡的美味更是不在话下。
3、温杯:另外再提醒咖啡爱好者,热咖啡一定要趁热饮用,那是咖啡美味的时刻。温杯的动作可延长保存咖啡的热度,只要先将热水注入咖啡杯中,藉热水的温度让杯子呈温热状态,倒掉热水后再注入刚冲泡好的热咖啡,即可帮助咖啡热度的保持,延长享用美味咖啡的时刻。
现在大家应该知道要怎么煮咖啡了吧。煮咖啡其实是比较简单的一个操作,一般购买咖啡机,都会有说明书可以做个参考。希望以上内容对大家有所帮助。
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