热水烫洗餐具能够消毒吗,消毒柜最新报价
在广东,喝早茶前都有一项“隆重”的“仪式”,就是大家都会用热茶水烫洗餐具,然后再开始进食。热水烫洗餐具能够消毒吗?你一定有这样的疑问,今天小编就为你带来了答案。这一项“仪式”的背后,其实就是大家对于餐具消毒的重视,现在每家每户都有消毒柜,跟着小编了解一下消毒柜最新报价吧。
热水烫洗餐具能够消毒吗
热水烫洗餐具能够消毒吗?这个问题一直困扰了大家很久。我们都知道,热确实能杀死细菌和病毒,用热为手段达到杀死微生物的目的的方法叫做高温消毒,这是微生物大师路易·巴斯德发明的。巴斯德在研究葡萄酒变酸时发现罪魁祸首是葡萄酒中微生物,用高温杀死这些微生物后,葡萄酒可以长期保存。这种消毒方法被称为巴氏消毒法,至今还用在牛奶等食物的消毒上。
但是,如果想通过热水烫洗餐具能够消毒的目的,即达到杀死微生物的目的,这是很困难的。因为各种微生物对温度的耐受能力不同,对加热的温度有要求,以肝炎病毒为例,甲肝病毒在85摄氏度的情况下1分钟就能灭活,而乙肝病毒要在100摄氏度的热水中煮数分钟才能被灭活。因此,如果想杀死餐具上的微生物,要用刚刚烧开的开水,而且要在这一温度上维持几分钟。无论是服务员端上来的热水还是茶水,都不能满足这一要求,这种食客常用的消毒方式虽然能够杀死一些微生物,但不能达到我们所期待的卫生消毒目标,所起到更多的是心理安慰效果。
消毒柜最新报价
消毒柜最新报价1:Haier/海尔ZQD90F-12LCS消毒柜嵌入式消毒柜巴氏物理消毒,998元
消毒柜最新报价2:Canbo/康宝ZTP108E-11XG消毒柜嵌入式家用大容量消毒碗柜镶嵌式,1599元
消毒柜最新报价3:Midea/美的MXV-ZLP90Q15消毒柜嵌入式家用碗筷消毒碗柜镶嵌式,1199元
消毒柜最新报价有高有低,根据品牌、型号、功能的不同而有所不用。对于餐具消毒,我们已经知道了热水烫洗餐具的作用其实不太,还是要依赖使用消毒柜进行灭菌消毒才行哦。
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