洗碗机是如何杀菌的

如今，洗碗机的功能非常多，可以杀菌消毒。那洗碗机是如何杀菌的？带大家一起了解下吧。

自动式洗碗机在工作过程中主要是利用高温高压的水流对餐具的表面进行360的机械式冲刷，使用洗涤剂对餐具表面的油污进行分解，同时使用热水讲食物的残渣进行浸泡使油污和食物的残渣能够迅速的脱落，达到除菌个清洁的效果。

先将餐具的残渣冲洗掉，然后将其放入碗架中，开启洗碗机。先将漂洗剂漂洗，进行消毒杀菌处理。然后再用洗涤剂清洗，通过加热器的余热将餐具烘干，这样既能起到良好的消毒作用，又能使餐具洗涤干净并有光泽。

单片机将控制加热器和排气扇，将餐具烘干并将湿气排出，然后单片机可启动臭氧发生器电路对餐具进行消毒处理，最后电源将自动切断，这样就完成了从洗涤到消毒的一个全过程。