苏泊尔炒锅怎么样
不同品牌的锅具,功能特点也不一样。那苏泊尔炒锅怎么样?带大家一起了解下吧。
1、苏泊尔铁锅
传统的铁锅在材质上不含有其他特殊的化学物质,因此在烹饪的过程中不会产生不宜于食用的溶出物,同时铁锅受热均匀,在加热方面效果出众。
2、苏泊尔生铁锅
生铁锅适合慢炒,铁质非常纯净,可以健康的补铁,通产情况下的设计是底厚壁薄,重量较沉,在加热的时候当火的温度超过200℃时,生铁锅通过散发一定的热能,将传递给食物的温度控制在230℃左右,比较易于掌控火候,喜欢慢炒的朋友可以选购。
3、苏泊尔精铁锅
99%精铁压制,导热能力增加40%,除热性能提高3倍,健康无化学涂层。精铁锅适合猛火爆炒,是用黑铁皮锻压或手工锤打制成,其表面通常经过了多重处理,锅体更加轻薄,且可将火焰的温度直接通过锅传递给食物。
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