食用茺蔚子的注意事项
茺蔚子外观呈三棱形,一端稍宽,似平截状;另一端渐窄而钝尖,长2~3毫米,宽约1.5毫米,表面灰棕色,具深色斑点,无光泽,或微粗糙;横切面呈三角形,在放大镜下观察,可见外皮棕黑色,胚乳极薄,灰色,附着于种皮上,子叶灰白色,油质,浸入水中后只膨胀,无其他反应;闻之气微,口尝味苦。
茺蔚子有毒,慢性中毒主要为肾毒,故不宜用于肾病病人。服食大量的茺蔚子后可发生中毒。据25例报告,一般服食20~30g后即可于4~10小时发病;但亦有人在10天内连续服至500g而始发病的。临床中毒症 状为突然全身无力,下肢不能活动呈瘫痪状态,但神志、言语清楚,苔脉多正常。经中西医综合治疗均获恢复,无1例死亡。
一次口服茺蔚子30克左右,可于4—6小时发生中毒现象。如果积服至60~140克,则多在12—48小时发生。症状为全身无力,下肢不能活动,周身酸麻疼痛,胸闷,重者汗多呈虚脱状态,但神志,言语清楚,脉舌多正常。
茺蔚子用药禁忌
肝血不足,瞳子散大及孕妇忌服。
《经效产宝》:"忌铁器。"
李杲:"瞳子散大者禁用。"
《本草经硫》:"血崩禁用。瞳子散大禁用,惟热血欲贯瞳人者,与凉血药同用则不忌。"
《本草从新》:"非血滞、血热者勿与。"
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