番荔枝的价格
海南、广西市面上大概一斤差不多12元钱
番荔枝怎么吃
番荔枝一定要熟软之后才可以吃,如果买回家的番荔枝仍是僵硬的,可以用纸包裹,喷些水,在不透风的地方捂上一二天,待变软后即可用刀剖开去皮食用,鲜美香甜,口味十分独特。也可切块做成各种冰饮。果皮不可以食用,如果果皮发黑,不必担忧,这样的番荔枝吃起来口味更佳。
1、用纸包裹番荔枝,喷点水,在不透风的地方捂上一二天,番荔枝变软后即可去皮食用,味道鲜美香甜可口。
2、把番荔枝埋进大米中,闷上一两天就能熟透。
温馨提醒:没有熟软的番荔枝果实很青涩,千万不要放到冰箱里,否则形成哑果,再也没法成熟,冬天的时候要放在温暖的地方催熟,不然也可能形成哑果。番荔枝鲜食香甜又带点微酸,以其独特香味,被列为热带名果之一。
普通人均可食用。番荔枝虽含有各种糖类,但对血糖的影响微乎其微,糖尿病患者无须忌食。
番荔枝具有降血糖的功效,在国外常用来治疗糖尿病。糖尿病患者经常食用番荔枝,对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用。
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