绿色大米的简介
如今人们越来越重视养生之道,所以人们在对于吃这个问题上,投入了大量的关注。对于每天都必须食用的大米,绿色大米就是如今人们推崇的。
绿色大米要求科学施用农药化肥绿色大米是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的大米,具有无污染、安全、优质、营养等特点。绿色大米分A级和AA级。
绿色大米是一种满足更高需求,增强市场竞争力的大米,它力求达到发达国家普通食品质量水平。绿色大米是从普通大米向有机大米发展的一种过渡性新产品。A级绿色大米可以限量、限品种、限时间使用部分化肥、农药。AA级绿色大米要求在生产过程中不施用化肥、农药和其它有害于环境和健康的物质。
和普通大米最重要的不同之处在于,绿色大米严禁使用农药化肥有机大米指来自有机农业生产体系,根据有机农业生产要求和相应标准生产加工,并且通过合法的、独立的有机食品机构认证的大米。
绿色大米按照有机农业生产标准,在生产过程中不使用有机化学合成的肥料、农药、生长调节剂等物质,不采用基因工程技术获得的生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术、协调种植业和畜牧业的关系,促进生态平衡、物种的多样性和资源的可持续利用。所以在安全健康上面,给了人们更好的保障。
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