吧台器具有哪些,吧台分为哪些种类
像酒吧或是餐厅等都经常可以见到吧台的存在,既然是吧台肯定是要发挥其台面的功能,在上面放有一定的器具,但吧台器具有哪些?目前人们在购买吧台之前,也需要对于吧台的类型做个了解,知道吧台分为哪些种类?
一、吧台器具有哪些
1、冰槽
不锈钢制成盛装冰块的容器。一般它分为两个槽。分别用于盛装碎冰和冰块。
2、酒瓶陈放槽用来贮放需冰镇的酒,如葡萄酒、香槟等。
3、瓶架用来陈放常用酒瓶。一般为烈性酒,如白兰地、金酒、威士忌、伏特加等。吧台操作要求将常用酒放在便于操作的位置。其他酒陈放在吧柜里。
4、碳酸饮喷头含碳酸饮料的酒水在酒吧都有配出装置,即喷头。常见喷头可以接饮6种不同的碳酸饮料,原理同于市面上的可乐机。不同的是喷头上集中了6种不同的饮料的出口管,当按不同按键时就能打开喷出不同的饮料。
5、搅拌器在电动机轴上,装上带一定形状的搅拌叶。当打开电源开关时,由于电动机的轴旋转,从而使搅拌器随之旋转。酒吧用搅拌器来混合鸡蛋、奶等。
6、果汁机果汁机一般由盛水果的玻璃和装有电动机的底座两部分构成。当使用果汁机时,应使底座和玻璃缸切实套好,然后将水果等材料切成小块放入玻璃缸中,盖严。开动电开关时,应先以低速旋转。过2~3秒后再改用高速。
二、吧台分为哪些种类
1、客厅吧台,客厅是设计吧台频繁的区域,不过不同的设计位置一般都有所不同,有在玄关边上的、沙发边上的、靠近阳台落地窗的;高的矮的、宽的窄的;兼置物功能的、兼做工作台的;喝酒、看书、聊天、喝茶各式技能点全部点亮。
2、家居酒吧吧台,还有一个这样的比较有正宗味儿的吧台,这应该是爱酒人士的爱吧,有空的时候请几个朋友在家品品酒,顺便吹嘘一下自己家这个牛逼哄哄的小酒吧,感觉也是特别牛逼的。
3、隔断吧台,想不到吧,吧台还能做空间的隔断,这样的吧台一般都依着假墙设立的,使整个活动空间能够界限分明,同时还增加了空间的通透感,视野也更宽阔。一个为开放式的厨房与餐厅进行空间分割的吧台,平时既是吃早餐或者夜宵的一个好地方,平常也可以用来跟朋友聊聊天。
4、阳台吧台,这位朋友很向往自由自在的生活,还把吧台架到阳台上了。白天晒晒太阳看看书,晚上喝喝小酒看个夜景,再找一堆的绿植相伴,生活也是非常惬意的。
5、厨房吧台,多数人会选择在厨房打造一个这样的长吧台,这是下午茶时间分享美食的好地方,同时还能起到临时置物台的作用,而且这样的吧台还很省地儿啊,简直。想一想,直接把吧台当成餐桌了,用完餐还可以把凳子放在吧台下,这个设计也是特别不错。
吧台器具有哪些?具体在吧台上摆放什么器具,要根据日常工作跟实际使用的需要来定,每个吧台的功能不同,使用到的器具也会不一样。吧台分为哪些种类?吧台分为很多种,也可以根据室内的环境来进行设计。
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