破壁机应该怎么选
破壁机是近几年兴起的一种厨卫家电,是打造健康生活的好帮手。有很多人对破壁机还不是很了解,所以来给大家介绍一下。
1、目前市面上的破壁机大致分成两个种类。一类是利用马达使食物高速水平旋转,从而达到粉碎效果的高速旋转破壁机,这种机器会主观强调马达转速而回避其它技术性能参数,且普遍售价偏低。另一类是像我们前面说到的汉美驰这种运用杯桶、刀片、马达密切配合的特殊设计,使食物在杯桶内不仅水平旋转,同时会不停上下垂直运动,造成大量食物相互碰撞。
2、看破壁机转速对不同食材的甄别处理能力。普通破壁机在食材处理上,不管食材粗细都是用同一个转速处理;尽量还是购买不同食材能用不同转速研磨破壁的破壁机,这样能做到物尽其用。
3、很多破壁机只有一个杯,无法做到干湿分杯,时间长了,刀片和杯体都容易损坏。可以买那种一机双杯,带热饮杯和研磨杯的破壁机比较好些。
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