怎样待客才周道,过年扮靓家聚会嗨起来
过年前后,大大小小的聚会多了起来,待客串门不仅仅是一种联络感情的方式,其中更有着很多值得考究的技巧,如何尽地主之谊更高明,让聚会变得越来越好玩,跟我们一起看下去就知道啦。(部分图片鸣谢:Alson、吴先生、gettyimages、宜家家居)
摄影:Alson
STEP1 对症下药 布置一个舒适的房间
01 收纳
恋物重症患者、有小孩的家庭,杂物一大堆不知道怎么收纳?
可以试试这样做:挑选出几个需要重点整理门面的房间:客厅、餐厅、厨房,按照日常生活习惯着手收拾,比如将餐边柜收拾好,整理书房,清理衣物,给随手放置的物品安置一个方便移动的多层收纳柜,大胆将需要收纳的物品通过多样的收纳搁架甚至DIY收纳盒展示出来,反而会为家争取到更多灵活的空间。
02 留宿
朋友过来留宿,如果家里客房空间不够或者根本没有客房该怎么办?
可以试试这样做:多功能的沙发床、折叠床这些的作用自然不用编辑多说,如果你连这些都没有准备,那么使用布帘在客厅隔出临时睡眠区,铺上地垫和柔软被褥是不错的做法,白天收起帘子也简单。
03 扮靓
自家装修比较性冷淡,有哪些快速提升家的品味和年味的简单做法?
摄影:吴先生
可以试试这样做:不要小看鲜花的作用,搭配和谐的时令鲜花能让原本不起眼的房间变得生机勃勃,展现主人品味的精致茶具一摆,心情立马好起来。
STEP2 拒绝无差别 根据不同朋友的需求做准备
01 贴心的食谱
你要招待的客人是年轻人居多还是长辈居多,有没有小孩,朋友是否携眷拜访,这些都是宴客之前需要考虑的,如果你的朋友对海鲜过敏,就不要准备海鲜锅,如果你还能特别准备一两道合适朋友胃口的小菜,不是更锦上添花吗?
02 有趣的节目
如果你们只打算吃完一顿饭之后就大眼望小眼,或者盯着手机抢红包当然也没人拦着啦,但如果你拿出一些有意思的小桌游,提前设计一些老少咸宜的小节目,让长辈们一起参与进来,会让过节的欢乐气氛更加热烈噢。
03 干净的用品
不要临时从床底拿出很久没有穿的拖鞋,那样会显得很没有礼貌,记得事前就把清洁好的被褥、拖鞋准备好,这会让你的朋友感觉很贴心,当然如果你懂得在客房、浴室放上熏香就更棒了。
STEP3 花样美食 适合一群人的聚餐方式
01 自制火锅老少咸宜
摄影:吴先生
图片提供:圃生
聚会人多,准备一大桌菜不容易,这时候最好的快手美食当然首选火锅,最健康的做法就是在家自制火锅汤底,免除添加剂的烦恼,想吃什么就放什么,汤底可以选择营养丰富的豆腐汤底或者海鲜汤底,食物鲜甜,热气腾腾,在筷子的你来我往中升华节日气氛。
02 和小朋友一起包饺子
北方过年是一定不能少了饺子的,饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运,最重要的是,包饺子和备料的过程也不麻烦,厨房初丁和小孩都可以参与,一群人围在大桌子上,一边包着饺子一边闲聊,天南地北,还增加了大家的感情。
摄影:吴先生
03 适合年轻人聚会的烧烤
大过年的当然少不了吃肉,受年轻人聚会欢迎的烧烤,操作起来也非常简单,家里有烤炉烤架的零压力,大口吃肉固然很过瘾,不过不要忘记荤素得当,火候也要拿捏清楚,吃完肉之后不要忘记喝些大麦茶解解腻。
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