厨房设计,应注重实用摒弃花哨
开放式厨房时尚不合用
西方的厨房一般都是开放式,许多楼盘的样板间也采用了开放式厨房,看上去很时尚,而且感觉空间变大了,但开放式厨房对中国人的饮食习惯来说却是不合用的。习惯吃中餐,经常在家做饭的消费者最好不要采用开放式厨房的设计。
首先,开放式厨房面临的就是拆墙,增加装修预算。其次,中国人的饮食以烹调为主,产生大量的油烟,即使是大功率的抽油烟机也难以避免油烟漂到客厅,不仅造成油污而且还会腐蚀电器、家具。
目前的家庭装修流行采用玻璃吊滑门,不光有利于厨房采光,也可以隔开油烟,另外还有个好处,吊滑门的轨道安装在顶上,解决了门轨在地面容易藏污纳垢、难以清洁的问题。
橱柜是整个厨房的重点,是做饭必须用到的工作台。无论是购买整体橱柜还是请工人做,一定要量好消毒柜、抽油烟机等的尺寸。
做橱柜首先要注意台面,最容易污损的就是台面。市面上一般有大理石、花岗石和人造石供选择,大理石、花岗石的硬度高,人造石的硬度比前两者较软,但花纹和色泽选择多。如果选用人造石,要注意保护,抹布上的灰或者杂质都能让它的脸花掉,特别是白色的,有油污或者脏水最好能及时擦干净。橱柜的座地部分最好能垫高10厘米,有利于防水防潮,或者选用踢脚线是不锈钢或是PVC的橱柜。
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