厨房着火，竟是油烟机残留油垢引火灾

昨日上午12点20分，环城南路东段“成都映象”餐馆着火，火势较大，消防人员灭火及时，幸未造成人员伤亡。

中午12点50分，记者在现场看到，饭店大门口几名工作人员用毛巾捂着口鼻向店外跑出，二楼窗户与一层大门向外冒烟，可以看到整个楼内的窗户已经全被打开，向外散浓烟。店外人行道上一工作人员说：“着火时正值午时客流高峰，但幸好发现及时，大家都迅速撤离了，没有人员受伤。”

“当时火势较大，起火原因是由于饭店二楼厨房里的抽油烟机残留油垢遇到了明火，引发了火灾。火灾发生时，饭店里还有许多人在用餐，这家饭店迅速组织人员疏散。”在饭店就餐的目击者王先生告诉记者，当时大家有序撤离后，拨打了报警电话。

辖区消防二中队的23名消防官兵、4辆消防车在现场参与救火。一位参与灭火的消防官兵说，火势逐渐蔓延，于火灾现场烟雾较大，气味刺鼻。进入火场的消防官兵都佩戴了空气呼吸器，大约25后，火势已被控制。

据了解，消防官兵灭火后，对火场进行最后的火患排查时，一位饭店里的员工，贸然跑到了饭店三楼的包间里取钥匙时，由于烟雾较大，被困在三楼的房间里，消防官兵得知后迅速组织救援，两名消防员佩戴空气呼吸器到达三楼被困人员所在房间，为被困人员佩戴了简易空气过滤器后，将其安全救出。下午1点，消防官兵撤离现场。

来源：三秦都市报