装修小贴士,开放式厨房当心气不顺
虽然说开放式厨房是未来的发展主流,但它也有它的不足之处,今天,小编就给大家介绍一下打造开放式厨房的四个建议。
建议一:空间改造要巧
每个厨房空间在建筑时均会有防火墙或过顶梁等基本结构,对厨房隔墙改造时,一定要考虑结构的现有情况,做到“因势利导,巧妙利用”。如要改造的墙体上有过梁,可以保留此过梁,将它改造成“开放式厨房”的吧台灯光顶,而不能将它拆除,以免影响到建筑结构的稳定性。
建议二:家具橱柜风格统一
如果你的开放式厨房是餐厨客一体式的,就要考虑客厅、餐厅的家具与厨房家具的和谐。现在家具商家提供的家居产品服务趋于多元化,可以寻找经营项目全面一些的装饰或家具企业,这样家具和橱柜就可以在风格上尽量和谐,可确保“开放式厨房”能自然地融入到整体家居氛围。
建议三:留出足够回转空间
餐桌椅在开放式厨房间的摆放,必须注意要留出烹饪操作空间,当餐椅拉出餐桌时,其椅背距橱柜要在一米以上,而一般的餐桌椅以一台四椅为例至少要占2米的宽度,再加上橱柜的进深,就要求开放式厨房的长或宽一边至少要在3.6米以上。
建议四:通风除烟是关键
开放式厨房的炉具,应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具,因此大功率多功能的抽油烟机是开放式厨房不可缺少的“除烟卫士”。 开放式厨房的台面不应放过多的炊具,以保证其美观性。因此您需要让橱柜的储物功能尽可能大一些,将一切的“不美观”都装到柜子中。 开放式厨房最好能有大一些的窗子,这样能确保良好的通风,以减少室内的油烟味儿,而且也能让室内的光线更明亮。
家住庐阳区玉翠园小区的闻先生反映,家中厨房当初在装修设计时为开放式,要求燃气集团开通燃气时却被告知,开放式厨房存在安全隐患,不允许点火。
开放式厨房遭遇“气”难题
2010年,闻先生新房装修时没有安装厨房门,装了个开放式厨房。本来以为新房子一切都已安装好,就等直接入住。谁知今年8月份搬进新房时,闻先生申请燃气“点火”却被拒绝,并被告知开放式厨房使用燃气有危险。
闻先生随后致电合肥燃气集团,一位服务人员告知,开放式厨房不让使用燃气是为了居民的安全考虑,希望他能够理解,并建议安装一个小门,推拉式、玻璃门都可以。闻先生表示将听从建议。
记者在采访中得知,现在不少年轻人买房后,装修时开始喜欢开放式厨房,因为他们做饭次数少,没多少油烟。开放式厨房与简约现代的家居装饰搭配,更显得时尚,还能更好地利用空间。
同时,大功率的抽油烟机、无烟灶、无烟锅,为开放式厨房提供了硬件条件。微波炉、电磁炉等无烟炊具,更使开放式厨房不成问题。但开放式厨房也有个困扰,就是燃气使用安全问题。
那么,是不是开放式厨房都不能使用燃气呢?记者以居民身份致电合肥燃气集团客服热线。服务人员告诉记者,燃气管理条例中明确规定,装有燃气器具的房间不能住人,不能把厨房和居室打通,厨房和客厅、卧室之间要有房门隔开,不可去掉厨房门,改成开放式厨房。
开放式厨房不允许“点火”,必须将开放式厨房改为与其他生活空间有门墙相隔的封闭式厨房,因为一旦发生燃气泄漏,达到一定浓度时,连电话铃声都可引起爆炸,非常危险。
对于那些希望在家中做开放式厨房的业主,燃气公司建议业主给开放式厨房加上一道推拉门。另外,最好安装切断式的燃气报警器,以增加安全系数。
那么,厨房使用燃气应该具备哪些条件?工作人员介绍说,厨房要有一定的高度和空间,面积不小于2平方米,高度不低于2.2米;厨房要有良好的通风条件,要用房门跟卧室隔开,装有燃气设施的厨房不能住人,而且装有管道燃气设施的厨房不能再用瓶装液化气或煤炉。
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