皇后饼店,享受惬意下午茶的香甜诱惑
在一个阳光喜人的午后,我推开了皇后饼店的大门,扑面而来的是咖啡的香气,伴随着店里的音乐在空气中四处飘荡。玻璃柜里那诱人的蛋糕是那么的乖巧、可人,迫不及待的人们纷纷将它们带走。若不是顾及到此行的目的是因公而来,我想此刻我肯定也会端着一盘各式糕点大快朵颐去了。
皇后饼店的老板Stanley是个热情的人,他不时在店里巡视,看着客人们在此休息、聊天、读书,看到每个人吃下一口蛋糕后获得的满足,是他经营饼店最大的快乐。
皇后饭店的历史
皇后饼店的创始人于永富先生(Stanley先生的祖父),少年时代曾远赴俄罗斯学习厨艺,精通俄式西餐料理的精髓后返回香港,在香港创立了第一家皇后饭店。自1952年创立第一家店开始,皇后饭店就一直拥有许多非常忠实的老客户,靠的就是几十年不变的正宗俄式传统味道。于永富先生在创立皇后饭店后,又创立了皇后饼店,以卖面包和西式甜点为主,在饼店的经营上更加尊重港人的感受,一直以做传统的港式点心为重点,至今皇后饭店皇后饼店已经拥有60年的历史。
三里屯的皇后饼店位于Village三层,其位置不算惹人注目,但是每日仍会有不少客人慕名而来。下午时分定会上演一场群雄争霸的戏码,抢的就是那让人垂涎欲滴的面包,蛋糕等各式糕点。
小黑板上注明了店里的招牌咖啡,首次来店的客人可以从中挑选感兴趣的品尝。布袋里上好的咖啡豆挥发着浓郁的香气,让人忍不住想要多点一杯。
三里屯Village 的皇后饼店给客人供应不变的高品质糕点,令人垂涎欲滴的蓝莓蛋糕、水果塔,香滑的咖啡令人裹足不前。
烟囱饼是绝迹依旧的荷兰挞,放入奶油的小蛋糕像小烟囱一样升了起来,密密的糖霜好似白烟环绕。
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店主的精心布置颇合时下年轻人的喜爱,原木的桌子呈现一种最自然的状态,座椅背后各种书籍任你取阅。屋内暖意融融混合着面包的香气,这个午后真的很惬意哦。
1990年王家卫执导的《阿飞正传》在位于铜锣湾的皇后饭店取景,张国荣在那里留下了让影迷一生回忆的影像,张国荣因为这部电影荣获了香港金像奖影帝。长达半个世纪的老香港风情、昏黄的灯光和香港最文艺的明星,一起让皇后饭店的色彩更加怀旧且浪漫。岁月留下的痕迹,成为皇后饭店最值得传承的味道。
惬意的生活就是可以自在地享受下午茶时光,细细地品着咖啡,手指在书页之间摩挲,幽幽的纸墨香在阳光中飘散。
地址:朝阳区三里屯路19号三里屯Village南区9号楼3楼(近工体北路)
电话:010-64161928 64172590
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