厨房设计要注意哪些问题,厨房设计上有什么规划
厨房在装修前需做好设计,如果事先没有设计好,在装修的时候就可以会出现想一出是一出的情况,完全没有规划。那如果要设计厨房,需要注意哪些问题?台面高度多少合适?水龙头怎么设计?今日我们就来聊聊厨房设计及规划。
一、厨房设计要注意哪些问题
1、厨房台面的高度要根据主人的身高来设计,一般情况下的尺寸是80-90厘米之间,个子高的按照比例再往上调,做饭需要长时间的站立,台面高度合适会非常方便。
2、厨房有吊柜的都知道,如果尺寸不合适会碰到头,所以吊柜也要根据身高来设计,厨房吊柜的深度一般在300到350mm之间,吊柜离台面高度在700mm左右最为合适。
3、厨房的水龙头设计的时候,要选择抽拉式的喷洒装置,这样可以放置洗漱的时候水溅到外面,也能全方位的清理洗水池的赃物,非常方便。
4、厨房的电器用的比较多,所以插座不要设计在水龙头的附近,避免出现安全问题,最好设计一个暗型的设置,也能防止油污溅到插座表面,很难清理。
5、厨房灯光一定要亮,不要为了省电在厨房安装一些亮度较低的灯具,这样会影响做饭人的心情和饭菜的质量。
二、厨房设计上有什么规划
1、厨房内中岛也不一定适合你家
中岛式就很可能是开放式厨房。中岛的厨房动线会被打乱,地插也要重新设置。中岛式的油烟机很好看但是很贵,品牌不多。
建议:如果你家厨房很大,做中岛不如把厨房台面加宽。从60cm的台面宽度加到80cm。
2、开放式厨房并不太适合常做饭的中国人
为什么做饭的人不想吃饭?因为闻了做饭的味道会增加饱腹感。在开放式厨房吃饭,很多人都不会吃的特香。虽然现在油烟机马力大了,但是还要看你家的烟道状况。虽然有油烟机,但厨房的窗吹一点风,烟气就进房间了。
3、烤箱、空气炸锅、电炸锅、蒸笼的烟气能够确保都被吸走吗
建议:如果觉得互动感和敞开开放感是非常必要的,可以设一个上菜窗口、磨砂玻璃门等。
4、按照动线设计你的厨房
清洁流程:台面(放置空间)→水槽(清洗空间,也可放洗碗机)→台面(沥水空间)→碗柜锅柜(储存空间)
烹饪流程:冰箱(储物空间)→台面(预处置空间)→水槽(清洗空间)→台面(切配空间)→灶台(烹饪空间)→台面(上菜空间,也可以和切配空间共用)
注意:考虑左撇子和右撇子,线路完全相反。
可见,厨房设计需要根据自己家厨房实际情况而定,符合他人要求的厨房设计或许并非适合自己家厨房,需要从使用者选择料理台、橱柜、电器、灯光等,让厨房每一个角落都符合心意。
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