蒸烤一体机有什么优缺点
作为家庭厨房电器之一,蒸烤一体机有着功能多的优点,但其实也有一些不足之处。那蒸烤一体机有什么优缺点?带大家一起了解下吧。
优点:
1、节省一个橱柜的空间,同时因为价格上比蒸箱和烤箱组合便宜很多,省空间也省钱。目前房价高,厨房空间其实一直是被压抑着。同时市场上洗碗机、破壁机这类厨电大火,如果省了空间,安置其他厨电岂不更好。
2、承袭蒸和烤的功能,还衍生出嫩烤功能,多一样烹饪选择,在口感上适合家里的老人和孩子,性价比更高。
3、比蒸箱和烤箱组合有更高的使用率,不至于被闲置,很多家庭购买蒸箱和烤箱2台机器的组合后,往往有一台机器会处于闲置阶段,这样其实会显得浪费。
4、时间上的节省和省力,目前基本上的蒸烤一体机都是24H预约的,可以解决不想早起做早餐的难题。而且蒸烤一体机有自动菜单功能,或者自动烹饪的功能,直接放好食材进去就好了,当个甩手大厨。
缺点:
1、炉腔的密闭性问题
炉腔密闭性涉及到内腔是否一体式有关,密闭性不足一方面会导致热量散失,导致腔内温度不稳定,而且耗费电能,同时可能导致机器内部蒸汽泄露,破坏内部机电原件。
2、蒸汽量问题
可以控制蒸汽量的蒸烤箱,一般能在市场上占优,因为目前大部分的蒸烤箱很多是外置式蒸煮水方式的蒸汽蒸发器,这种方式产生的蒸汽是不能控制蒸汽量的。
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