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  • 手撕牛肉干的做法 手撕牛肉干的营养价值 手撕牛肉干的价格

    手撕牛肉干的做法 手撕牛肉干的营养价值 手撕牛肉干的价格

    手撕牛肉干目录1、手撕牛肉干简介2、手撕牛肉干的做法3、手撕牛肉干的营养价值4、手撕牛肉干的价格1手撕牛肉干简介手撕牛肉干是一道荤菜菜肴名称,肉香味美,色泽诱人,令人垂涎。1、将牛肉洗净,切成小块,放在锅里打飞水捞出...

  • 手撕牛肉干的价格

    手撕牛肉干的价格

    手撕牛肉干的价格一般都是20元一包,如果品质比较好的话价格会高一点,不过其实自己动手制作手撕牛肉干也是可以的。1、牛肉洗干净,加生抽,老抽,(看你的量加,一个牛踺子大概20毫升的生抽,20毫升的老抽),加糖10克左右,加几片姜,黑...

  • 牛肉干做法 自制牛肉干 风干牛肉干做法

    牛肉干做法 自制牛肉干 风干牛肉干做法

    牛肉干目录1、自制牛肉干1自制牛肉干以下是自制牛肉干的几种做法:做法一:材料:肉、干红辣椒、花椒、葱、姜、生抽、老抽、料酒、芝麻、盐、白糖做法步骤:1.牛肉切片,厚度自己决定,厚度炒制时间长一些,不宜掌握。2.干红辣椒掰...

  • 牦牛肉干的做法

    牦牛肉干的做法

    主料:黄牛身上的精选牛肉制成,采用米龙、大黄瓜条、小黄瓜条(均为牛的屁股上的肉)为主料。副料:盐、葱、姜、白砂糖、花生油等各适量。先进行腌制,然后进行风干晾制。因为内蒙古特殊的地理环境,气候干燥,所以易于晾制。1.将...

  • 麻辣牛肉干的做法

    麻辣牛肉干的做法

    制作材料主料:牛肉(瘦)500克调料:酱油150克,盐125克,白砂糖200克,白酒25克,姜25克,大葱50克,辣椒酱100克,五香粉8克[1]步骤1、原料要求:选用新鲜前后腿瘦肉,除去碎骨、牛筋、油膜等,切成50克左右的小块,放入冷水中浸泡1小时...

  • 牦牛肉干的做法 牦牛肉干的营养价值 牦牛肉干的价格

    牦牛肉干的做法 牦牛肉干的营养价值 牦牛肉干的价格

    牦牛肉干目录1、牦牛肉干怎么样2、牦牛肉干的做法3、牦牛肉干的营养价值4、牦牛肉干的价格5、牦牛肉干简介1牦牛肉干怎么样西藏牦牛肉是选用海拔3800多米的世界屋脊—青藏高原出产的牦牛排,具有高蛋白、低脂肪、...

  • 红烧牛肉的做法

    红烧牛肉的做法

    牛肉是大家经常食用的食物,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。鲜牛...

  • 手撕牛肉干简介

    手撕牛肉干简介

    手撕牛肉干是一道荤菜菜肴名称,肉香味美,色泽诱人,令人垂涎。1、将牛肉洗净,切成小块,放在锅里打飞水捞出。2、将牛肉放入干净的锅里,放入大料,花椒,桂皮,姜片,香葱,料酒大火煮开,改小火,煮至肉烂。3、把煮好的牛肉撕成细长条。4、...

  • 红烧牛肉的做法,红烧牛肉的家常做法

    红烧牛肉的做法,红烧牛肉的家常做法

    红烧牛肉目录1、红烧牛肉的营养价值2、红烧牛肉的做法1红烧牛肉的营养价值主要是富含优质蛋白质、核苷酸。1、红烧牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训...

  • 自制牛肉干的做法

    1将牛肉切成小块,和冷水一起下锅煮2水开后把牛肉捞出来3锅中放油,放入姜片爆出香味4放入牛肉,不停的翻炒5待牛肉变成深红色时,放入辣椒、蒜继续翻炒6把白糖、酱油、料酒、十三香都放入锅中煮开后,改小火,慢慢炖7待水变少了,...

  • 内蒙古牛肉干的做法

    主料:黄牛大腿上的精选牛肉制成,采用米龙、大黄瓜条、小黄瓜条(均为牛的屁股上的肉)为主料。调料:盐葱姜白砂糖花生油等各适量。先进行腌制,然后进行风干晾制。因为内蒙古特殊的地理环境,气候干燥,所以易于晾制。传统方法:1....

  • 咖喱牛肉的做法,咖喱牛肉怎么做

    咖喱牛肉的做法,咖喱牛肉怎么做

    咖喱牛肉目录1、咖喱牛肉的做法2、咖喱牛肉食用注意事项1咖喱牛肉的做法一、咖喱牛肉的原料:1、用料:牛肉适量,洋葱一到两只,土豆四、五个;2、调味料:生油适量、花椒十几粒、姜一小块、白葡萄酒(或料酒)少许、咖喱粉15克左...

  • 内蒙古牛肉干的做法 内蒙古牛肉干的营养价值 内蒙古牛肉干的价格

    内蒙古牛肉干的做法 内蒙古牛肉干的营养价值 内蒙古牛肉干的价格

    内蒙古牛肉干目录1、内蒙古牛肉干简介2、内蒙古牛肉干的做法3、内蒙古牛肉干的营养价值4、内蒙古牛肉干的价格1内蒙古牛肉干简介内蒙古牛肉干又叫内蒙古手撕风干牛肉、风干牛肉、手撕牛肉干,是内蒙古特产,被誉为成吉思...

  • 卤牛肉的做法

    卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉,通常是由牛肉等作原料制作而成的。主料:牛腱子辅料:柠檬、桂皮、桂花、八角、蒜、葱调料:啤酒、黄豆酱油、老抽、五香粉、花生油、食盐做法:1、牛腱子清洗后用清水浸泡10分钟去除血水...

  • 牛肉面的做法

    牛肉面的做法

    1、先把牛肉及骨头用清水洗净,然后在水里浸泡四小时(血水留下另用),将牛肉及骨头下入温水锅,等即将要开时撇去浮沫,加入盐4两,草果5钱,姜皮5钱及花椒2钱用纱布包成调料包清水淘洗去尘后,也放入锅里,小火炖五小时即熟,捞出稍凉后...

  • 酱牛肉的做法,怎样做酱牛肉,酱牛肉的做法大全

    酱牛肉的做法,怎样做酱牛肉,酱牛肉的做法大全

    酱牛肉目录1、酱牛肉怎么做比较好吃2、酱牛肉的做法1酱牛肉怎么做比较好吃做法是买牛展肉(就是腱子肉,最适合做卤肉或酱肉的部位),然后用李锦记的卤水汁(超市有卖)加水来卤,李锦记的建议是4碗水1碗卤汁,但是实际上可以多...

  • 手撕牛肉干的营养价值

    1.牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,有效补充三磷酸腺苷,使训练能坚持得更久。2.牛肉含维生素B6蛋白质需求量越大,饮食...

  • 风干牛肉干的做法 风干牛肉干的营养价值 风干牛肉干的价格

    风干牛肉干的做法 风干牛肉干的营养价值 风干牛肉干的价格

    风干牛肉干目录1、风干牛肉干简介2、风干牛肉干的做法3、风干牛肉干的营养价值4、风干牛肉干的价格1风干牛肉干简介风干牛肉干又叫内蒙牛肉干、内蒙古风干牛肉、风干牛肉。是内蒙古特产,被誉为成吉思汗的行军粮。属于...

  • 猪肉干的做法

    材料瘦猪肉:250克生抽:10克料酒:8克鱼露:20克蜂蜜:15克白糖:20克盐:2克黑胡椒粉适量白芝麻适量操作步骤1:将瘦肉洗净,剁成肉馅2:加入生抽、料酒、鱼露顺一个方向搅和上劲3:再加入白糖、盐,黑胡椒粉搅拌均匀4:搅拌成很有...

  • 风干牛肉干的做法

    风干牛肉干的做法

    先进行腌制,然后进行风干晾制。因为内蒙古特殊的地理环境,气候干燥,所以易于晾制。将精选的牛肉剔去筋膜,用刀切成大长条(便于晾干)。盐、葱、姜、糖等放在小碗中调化,将肉进行腌制。12小时后将肉挂晒在不锈钢架子上,放在通...

  • 麻辣牛肉干的做法 麻辣牛肉干的营养价值 麻辣牛肉干的价格

    麻辣牛肉干的做法 麻辣牛肉干的营养价值 麻辣牛肉干的价格

    麻辣牛肉干目录1、麻辣牛肉干简介2、麻辣牛肉干的做法3、麻辣牛肉干的营养价值4、麻辣牛肉干的价格1麻辣牛肉干简介麻辣牛肉干颜色红亮油润、灯下剔透润泽、麻辣鲜香诱人、入口酥香成渣、酸甜鲜辣适中、大宴小酌佳品...

  • 自制牛肉干的做法 自制牛肉干的营养价值 自制牛肉干的价格

    自制牛肉干的做法 自制牛肉干的营养价值 自制牛肉干的价格

    自制牛肉干目录1、自制牛肉干简介2、自制牛肉干的做法3、自制牛肉干的营养价值4、自制牛肉干的价格1自制牛肉干简介牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮,携带方...

  • 肉干的做法

    肉干的做法

    产品配方牛肉/猪肉50kg、食盐1.2kg、酱油2.5kg、白糖10kg、味精1.6kg、黄酒1.5kg、五香粉0.2kg、辣椒粉0.2kg、生姜0.5kg、茴香0.1kg。工艺流程原料选择→清洗→分割修整→浸泡→改刀→盐水注射&...

  • 酱牛肉的做法

    酱牛肉的做法

    酱牛肉一种菜名,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。食材明细:牛肉、姜、葱、蒜、花椒、香叶、八角、干辣椒、白芷、丁香、冰糖...

  • 手撕牛肉干的做法

    手撕牛肉干的做法

    又名:手撕牛肉、风干牛肉、内蒙牛肉干等。·配料:牛肉、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果、酱汁,葱段,姜片等·制作:1、牛肉切大块2、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈...