相关铁锅的优选装修

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这样使用筷子或致癌，筷子使用误区盘点

中国人的餐桌上少不了筷子一双，大至鸡腿，小至花生米，都被我们训练得服服帖帖跟着筷子走。筷子可以说是餐桌上使用最频繁的餐具，而我们关注盘子清洗得干不干净却很少有人关注筷子是否卫生干净，其实，筷子经过长时间反复水洗，极...
铁锅生锈怎么处理，铁锅使用窍门

铁锅虽然看上去笨重些，但它坚实、耐用、受热均匀，且与人们的身体健康密切相关。今天我们就一起来看下铁锅生锈怎么处理，铁锅使用窍门。铁锅生锈怎么处理一，将买的新铁锅里面装满水，然后放入准备好的白矾一百克左右，煮至沸腾...
佐酒助味，夏日消暑下酒菜凉拌莴笋做法

炎炎夏日，三五知己小酌两杯，推杯换盏间知无不侃，大概没有比这更惬意了。不过喝酒少不了下酒菜，一方面佐酒助味，更畅快淋漓享受美食带来的满足感，另一方面则防止空腹喝酒带来的健康隐患。不过夏日最好的下酒菜当属冷盘凉拌了...
剩女的世界，煮出深夜食堂日式茶泡饭

看过日剧《深夜食堂》的吃货们一定对这道菜不陌生！米饭、慢慢淋入热茶水佐以梅干或者鱼干，海苔等食材，取材质朴，制作简单，味道却让人留恋。剧里的茶泡饭三姐妹在吃茶泡饭时那满足的表情便可见一斑。而三姐妹对这样简单质朴...
周末犒赏你的胃，香菇蒸鸡这样做才好吃

香菇是厨房的常备食材，炖肉、煲汤都可以丢进去几个，出锅软嫩鲜香，又给荤菜提了味儿。鸡肉若用白蒸，味道简单，有点类似岭南地区的白斩鸡的味道，可以蘸酱碟调味。如果鸡肉提前腌制并混合香菇用大火蒸，又是另一番滋味。PART1香...
铁锅使用禁忌有哪些，如何保养铁锅

铁锅是厨房重要锅具之一，锅具在使用过程中需要注意方法正确，避免错误使用导致的安全事故问题。此外，陶瓷锅在使用过程还需注意保养问题。今日我们就来聊聊铁锅使用禁忌及保养问题。一、铁锅使用禁忌有哪些1、忌铁锅煮绿...
冬日里的一团火，创意火锅馆发现之旅

冬天到了，三五人聚餐涮锅的好时机也到了，火锅总是热闹随意，却又浓香飘逸暖情无限，因此成为最受国人青睐的冬季传统菜式。寒潮来袭，大家不仅要从外面进行保暖，还得从胃里也开始保暖。小编为了大家的胃，今天给大家收集了几家特...
创新菜式，红膏虾蛄浸云南海菜花简单做

虾蛄的吃法非常讲究，尤其来自泰国的红膏蟹非常肥厚，有的甚至每只超过250克，所以虾蛄最好的吃法是保持原味的盐煮，也可以椒盐虾、醉虾、爆炒虾等烹饪方法。海菜花分布于云南、贵州、广西和海南部分地区海拔2700米以下的湖...
铁锅选购方法及日常保养技巧分享

很多人喜欢用不粘锅来炒菜，但是铁锅才是对我们人体最健康的炊具。因为铁锅中含有铁元素，能够被人体吸收。下面我们就来看看下铁锅选购方法及日常保养技巧分享吧。铁锅选购方法1、选购铁锅的时候，要看铁锅的表面是否光滑，...
苏泊尔铁锅怎么样，苏泊尔铁锅价格

我们都知道炒菜必须要用到铁锅，今天小编就为大家带来一款铁锅品牌——苏泊尔，我们一起来看看苏泊尔铁锅怎么样，同时还可以了解一下苏泊尔铁锅价格哦！苏泊尔铁锅怎么样浙江苏泊尔股份有限公司是中国最大、全球第...
不锈钢锅和铁锅哪个好，不锈钢锅和不粘锅哪个好

人们制作美食都需要使用到锅具，不锈钢锅和铁锅是其中之二，究竟不锈钢锅和铁锅哪个好？不锈钢锅与不粘锅相比哪个好？今日就由为你一一解答。一、不锈钢锅和铁锅哪个好自家用的话建议使用铁锅。耐用：铁锅表层没有经过现代化的...
浅谈用铁锅好还是不锈钢锅好

如今，什么东西都要精细化，就比如，我们在厨房中处理厨事的时候，切菜用的菜刀有不同的分类，有斩骨刀、片刀、蔬菜刀等，那么做菜用的锅子也有着不同的分类，不同材质的锅子适合的烹饪方法也不同。就像有些人问，铁锅好还是不锈钢锅...
铁锅如何挑选，铁锅使用原则

作为一个热爱美食的人来说，对于铁锅肯定不陌生，铁锅的独特材质，使其成为从古至今一直沿用的炒锅材质选择，那么我们该怎么选购铁锅呢?接下来就请跟随小编的脚步一起来了解下铁锅如何挑选跟铁锅使用原则吧。铁锅如何挑选1、...
电磁炉上可以放铁锅吗

基本上每个家庭都会有电磁炉，是比较实用常见的家电。那电磁炉上可以放铁锅吗？带大家一起了解下吧。铁锅是可以放在电磁炉上用的，因为铁锅的主要成分是铁，铁可以导磁，所以铁锅是可以放在电磁炉上使用的。电磁炉理想的专用锅...
铁锅有哪些养护方法

铁锅是我们炒菜常用的厨具，铁锅的使用寿命跟日常保养息息相关，掌握必要的铁锅保养方法，能够让铁锅的寿命大大延长。接下来就和大家说说铁锅有哪些养护方法。1、使用铁锅前先放一些油，并让锅面每个位置都沾到油，方法可以为...
铁锅的选择技巧，铁锅使用注意

铁锅是厨房最常用的炊具，而铁锅在家庭锅具中占了很大的比例。普通铁锅容易生锈，所以平时的铁锅的选购和使用要格外慎重，现在市面上的铁锅产品款式众多，我们应该怎么挑选呢?今天就让小编带您去了解下铁锅的选择技巧和铁锅...
铁锅如何清洗

越来越多的人购买了铁锅，那么铁锅如何清洗呢？今天就来为大家一一解答。采用小苏打打抹在有油垢的地，第二天撕下保鲜膜用清洁布直接清洗即可；白醋去锅底，将白醋烧开，关火静置五到十分钟即可；玉米皮洗锅，效果显著。具体清洁方法...
铁锅炒菜粘锅怎么办，铁锅炒菜如何不粘锅

相信大家在做饭时都使用过用铁锅炒菜，如果火候把握不好的话很容易有粘锅的情况发生。接下来就和大家说说铁锅炒菜粘锅怎么办，以及铁锅炒菜如何不粘锅。一、铁锅炒菜粘锅怎么办1、炒锅的挑选比较厚重的炒锅不但可以使食...
换季养生食粥道，三款养生粥吃出好气色

粥，以谷物为主，慢火熬制至谷类糜烂，水米恰融；或佐以蔬菜、瓜果、肉类，及特定调养功效的药材，混合熬成药粥，暖胃易消化吸收，在传统养生学上有着很重要的地位。清代黄云鹄在《粥谱》中赞粥一省费，二味全，三津润，四利膈，五易消化。其...
怎样区分生铁锅与熟铁锅

在烹调的时候选择铁锅对人体的健康是有一定的好处的，但是铁锅是有分生铁锅和熟铁锅的，这两者虽然同为铁锅，但是对于人体健康的影响却是有很大区别的。那么在选购的铁锅的时候怎么样才可以选择到适合的铁锅呢？就让小编给大...
心水汤品，教你如何煲出名人爱喝的汤

邵逸夫每顿晚饭必喝一碗蜜瓜海螺老鸡汤，艺人曾志伟曾经向公众极力推荐自己的心水汤品——冬瓜银耳煲去皮老鸡。不少名人都有着自己心目中最喜欢的那碗汤，这期中奢课堂就教大家如何煲出名人爱喝的那碗汤。(文...
温馨丰盛的早餐，德克萨斯什锦炒饭

米饭在我记忆中占据着一个特别的位置。小时候妈妈做的米饭现在已经成为了我的美好回忆。经过不断的尝试，我终于把配方和做法摸索了出来，谁说，你不能有米饭吃早餐?米饭、香肠和煎鸡蛋的搭配，让你可以状态满满地接受新一天...
美食达人的料理笔记，自制大闸蟹炒年糕

年糕是用糯米制成粉做成的食物，具体制法有的地方是用舂，有的地方则是磨。通常年糕都是长条状的，这是为了方便食用和刀切。江南地区有一种土制的年糕叫团子，也是米粉制成，以前农村家家户户逢年过节都会做，冬天就泡在冷水缸里...
铁锅如何去锈

把锅烧热，用抹布沾些醋擦拭铁锈部位；肥猪肉下锅，把熬出的猪油涂在锅里；烧开淘米水，烧的过程用抹布一点一点地蹭；用钢丝把铁锈蹭掉，清洗干净。铁锅去锈方法具体如下：1、酸醋法醋可以去除铁锈。先把锅烧热，再用抹布沾些醋...
铁锅如何选

铁锅是我们很多家庭用于炒菜的工具，想要购买一个好的铁锅，应该怎么做？今日就由为你解答铁锅如何选。一、看锅的表面是否光滑锅面做到力求光滑，但不能要求均滑如镜，由于铸造工艺所致，铁锅都有不规则的浅纹，这不是毛病。二、看...