空气炸锅的优缺点有哪些,如何选购空气炸锅
关于空气炸锅人们都很好奇,都想拥有一款,想要选择空气炸锅需要考虑其优缺点,空气炸锅的优缺点有哪些?选购空气炸锅需要注意什么?今日我们就来聊聊空气炸锅的问题。
一、空气炸锅的优缺点有哪些
优点:
1、空气炸锅如果放在家庭厨房中,占地面积并不是特别大,因为烤箱可能会占去很多地方,但是空气炸锅绝对不会占据很大的地方,空气炸锅相对于一个电饭煲还会大一些,但是在实践移动的时候非常方便。
2、空气炸锅在进行制作的时候,简简单单只做两个人的食物就可以得心应手,也可以满足不同量的需求,不像真正油炸食物,因为本身就是那么大一锅油,所以说再一次进行烹饪的时候基本上要炸好多东西。
3、在空气炸锅进行使用的时候,大家直接把里面的锅具东西全部都倒掉就可以了,然后把抹布在空气炸锅上抹一点,或者是说用一些干净的湿纸巾在上面做一遍,这样的话空气炸锅清洁起来非常方便。
4、空气炸锅有自己的控制系统,除了刚开始的时候需要抖动一下,基本上在之后不需要人照看,温度过高的时候机器会自动调节,而且不可能存在炸胡现象,只要设定相关联时间,到了空气炸锅的时间点,这种机械设备就会自动关掉。
缺点:
1、空气炸锅在进行烹饪的时候,基本上菜品可供选择范围有限,如果有一天家里有很多人,要烤一只鸡,那么可能通过空气炸锅就不会实现这种功能。
2、空气炸锅的价格一般来说也都是在几百元,如果是再低的话,可能没有质量保障相,对于其他的同种设备这种设备的价格偏高,可能年轻人不会在乎,但是毕竟几百块钱也不是一个小数目。
二、如何选购空气炸锅
1、安全性
首先得看是否有3C安全标志,这是空气炸锅质量好坏的基础标准,建议选择全国联保的空气炸锅,这样售后服务比较方便。
2、底盘设计
空气炸锅要达到360°全方位均匀加热,底盘的设计很重要,有的空气炸锅底盘有螺旋状的凸起,有利于热空气的循环对流,可以增大受热面积。
3、控制面板
控制面板分为电脑控制和机械控制,它们的烹饪效果都是一样的,主要区别在于控制指令输入方式的不同。
这两种操作方式各有支持者,具体选择哪种还需要看个人喜好。
4、易清洗
空气炸锅在烹饪过程中会激发出食物的油脂,因此清洗炸篮是很重要的一步,炸篮必须能拆卸,材质为食品级材质,最好有不粘涂层,这样更方便清洗。
5、隔热性能
空气炸锅在工作过程中,里面的温度非常高,如果隔热性能不好的话,产品外表面有造成烫伤的隐患。
可见,空气炸锅有着可以满足不同量的需求、有自己的控制系统的优点,又有着菜品可供选择范围有限的缺点,此外,选购空气炸锅时,不要只看外观设计,还要综合考虑安全性与实用性。
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