牛奶雪糕的价格
牛奶雪糕的价格不是很高,一般自己制作都是可以的,市面上的销售价格一般都在1元左右。
1、首先准备一盒牛奶,选择你自己觉得品质靠得住的就行,一盒淡奶油,200G,一个空碗,能装得下那盒牛奶就行,白糖适量,按照自己口味加。
2、把牛奶盒撕开,不要撕烂,然后将里面的牛奶倒到碗里。
3、将奶油倒进空的牛奶盒里。
4、倒入白糖。
5、把牛奶盒像这样捏起来,然后摇,摇到白糖融化,奶油变稠。
6、加入100ML刚才倒出去的牛奶,我没有量杯,顺手用了吸奶器配的瓶子,哈哈。
7、用保鲜膜包好牛奶盒,放入冰箱冷冻,一小时拿出来搅拌一下,然后马上再放回冰箱冷冻。
8、成品,奶味非常浓郁,但是又不会太甜腻,和外面有添加剂的牛奶雪糕还是有区别,口感更接近小时候吃的牛奶方砖。我偷懒,放冰箱里头就睡觉去了,所以口感没有那么细腻,有冰渣,但是也很好吃,想吃口感细腻的,一定不能偷懒,记得一小时拿出来搅拌一下哦。
注意事项
冷冻的时候,时间不要过长1个小时为宜。
喜欢吃甜的可以适量添加白糖。
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