黑木耳的功效与作用
黑木耳的功效与作用如下:
1、 黑木耳对免疫功能的促进作用。黑木耳多糖能增加小鼠脾指数、半数溶血值和玫瑰花结形成率,促进巨噬细胞吞噬功能和淋巴细胞转化等。
2、 黑木耳能减轻动脉硬化。木耳煎剂30g/kg,连续灌服20d,木耳多糖28mg/kg,连服8d,均可明显降低高脂血症大鼠血清三酰甘油和血清总胆固醇含量,提高血清高密度脂蛋白胆固醇与总胆固醇比值,且有降胆固醇作用。木耳多糖180mg/kg灌服可防止高胆固醇引起的小鼠高胆固醇血症的形成。
3、黑木耳能降低血栓形成的几率。抗血栓形成兔口服木耳多糖18.5mg/kg,可明显延长特异性血栓及纤维蛋白血栓的形成时间,缩短血栓长度,减轻血栓湿重和干重,减少血小板数,降低血小板粘附率和血液粘度,并可明显缩短豚鼠优球蛋白溶解时间,降低血浆纤维蛋白原含量,升高纤溶酶活性,结果表明,木耳多糖有明显的抗血栓作用。
3、黑木耳有抗溃疡作用。
黑木耳多糖以每日70mg/kg灌胃,连续2d,能明显抑制大鼠应激型溃疡的形成;以每日165mg/kg灌胃,连续12d,能促进醋酸型胃溃疡的愈合,对胃酸分泌和胃蛋白酶活性无明显影响。
同时,黑木耳有延缓衰老、抗辐射及抗炎作用、抗凝血、抗血小板聚集等作用。
生活,有很多小细节,不经意间,我们会忽略,从现在起,从身边开始注意,我们的生活将会更加有意思。
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