与自然相融 何宗宪作品“大屋”之道Sense of Big House

设计 何宗宪

项目名称 奥利佛超级三明治

项目地址 香港理工大学

这个座落于充满文化气息的大学校园内的咖啡厅，位于香港理工大学、邻近校园的操场区，Oliver’s Super Sandwiches的位置并非于人来人往的区域，反而是连接大学讲室的前方。

　　室内拥有三个与外界联系的入口，不仅是独立的餐饮空间，也是接驳接驳校园的通道。为了突出它能提供饮食、休憩的功能外，也能和校园环境相互动，突显它的地理特色，为学生提供一个清新、休闲的位置，吸引莘莘学子驻足停留的地方。

为了引入自然元素，也于地下一层以白色鐡枝、模仿树的形态，植入了三颗雪白的「树木」为装饰，一直伸延至天花，与室外翠绿草地上的「真树木」互相呼应。树枝干部底下顺势安排了圆桌与红色坐椅。室外草坪部分，有规划造型语调类同的户外家具、加上树子混合的表达手法，模糊了两者的界线，无形中将室内、室外两个空间二合为一。

走进二楼的咖啡厅，分为室内和室外两部分，户外的树影和业丛的沙沙磨擦声，令人有置身于大自然的感觉。室外的半落地玻璃围栏，令室内室外触目所及皆是翠绿的景象，视觉空间上形成相连扩展的效果。

光源方面，人工化的灯管藏于地下一层的「树枝」内、二楼坐椅下的灯箱，天花板也运用了白色的造型鐡片、配上绿叶的形态，灯光自然地透过鐡片慢慢地渗透出来，不规则的叶子形态也随之流露，营造树影打在桌面的灯光效果，就连座椅的背部也发现了零零落落的叶子形态。在树影婆娑下，这个处理手法，不单呼应了以自然为本的主题，同时亦把二楼本身楼底较矮的缺点消除了。