今年元宵节吃什么
正月十五是传统的元宵节,在这一天许多人都会选择和家人一起度过。许多朋友来问小编今年元宵节吃什么,小编对此进行整理,希望对大家有帮助哦。
今年元宵节吃什么
元宵
元宵又名汤圆、说团、圆子等。元宵节吃元宵,是全国各地的共同习俗。吃元宵象征家庭象月圆一样团圆,寄托了人们对未来生活的美好愿望。开始元宵称为"汤圆",因它飘在碗里,像是一轮明月挂在天际。天上月圆,碗里汤圆,家人团圆,正如台湾民歌《卖汤圆》中唱的:"一碗汤圆满又满,吃了汤圆好团圆。"以象征团圆吉利之意。因汤圆最初只专在元宵节上市供应,久而久之,便直接呼它为元宵了。
面灯
面灯也叫由面盏,是用面粉做的灯盏,多流行于北方地区。面灯的形式多种多样,有的做灯盏十二斗(闰年十三只),盏内放食油点燃,或将面灯放锅中蒸,视灯盏灭后盏内余油的多寡或蒸熟后盏中留水的多少以卜来年十二个月份的水、旱情况,这在科学不发达的年代,其做法是可以理解的。如清乾隆年间陕西《锥南县志》载牶“正月十五,以荞麦面蒸盏燃灯,按十二月,以卜雨降。”表达了人们祈求风调雨顺的愿望。面灯在正月十六落灯之日煮或蒸而食之。清咸丰年间,山西《澄城县志》载牶“正月十五日蒸荞麦面为灯盏,注油燃灯,次早食之。”目前农村仍有此俗。
-
元宵节吃的食物
每一个重要的节日都有相应的食物,就拿元宵节来说吧。这个重要的日子中,除了元宵,我们还会吃到哪些传统的食物呢?跟着小编的脚步一起来看看吧。元宵节是中国的传统节日,也是养生节。此时为冬春交际,三九已过,但天气乍暖还寒,人们仍需保暖。正月十五这天北方吃元宵,南方...
-
元宵的制作方法
据悉,每一个传统的节日都有代表的食物,就拿元宵节来说吧,它的特定食物就是元宵了。如果担心所购买的元宵没有质量保证的话,那小编今天就告诉大家元宵应该怎么制作。每年的正月十五家家户户、每个人都要吃一碗热腾腾的元宵,而且这一天,家家户户都要张灯结彩,小孩子们挑...
-
赤豆元宵的做法
元宵我们每年都吃,而且煮法都是差不多的,如果想让自己今年元宵吃得特别一点的话,大家可以尝试来做做赤豆元宵哦,美味可口而且有营养。1、豆子最好泡6、7个小时,泡发后更容易煮开.泡好后的豆子加足量的水(自己家里吃的话,半斤豆子,放1升的水差不多了;做生意的话,一斤豆...
-
元宵节是情人节吗
我国的元宵节也是传统的情人节,不知道大家是否了解呢?在元宵节来临之时,小编为大家整理了相关资料,希望让大家更好地了解元宵这个传统节日。元宵节是情人节吗早在2000多年前的秦朝就有了。据资料与民俗传说,正月十五在西汉已经受到重视,汉武帝正月上辛夜在甘泉宫祭祀...