铁锅有哪些清洗技巧
由于铁锅受热均匀且含铁元素丰富,人们炒菜喜欢用铁锅。既是炒菜那就容易沾上油脂,铁锅清洗步骤有哪些?今日就由为你一一解答。
铁锅清洗主要有以下方法及步骤:
1、小苏打去油垢
对于油垢较轻的可以用小苏打。将铁锅打湿,然后将小苏打抹在有油垢的地方,然后用保鲜膜将整个锅包起来,放上一整夜,这样能让小苏打与锅子的油垢充分接触,第二天撕下保鲜膜用清洁布直接清洗就行,效果明显。
2、白醋去锅底
对于炒菜时烧糊的锅底,我们可以先在锅中倒入适量白醋,再倒入水,打火将白醋烧开,关火静置五到十分钟,你就会看见附着在锅底的烧焦的部分漂浮脱落,锅子又重回光洁如新。
3、玉米皮洗锅
玉米皮的成分主要是纤维和淀粉,淀粉有吸油的功效,而纤维类似于我们的抹布,所以可以在把剥下的玉米皮用来清洁,再配上我们平常的清洁用品,效果显著。一物两用,一举两得。
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