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面条做法大全

一、面条的介绍面条是中国最常见的食品之一，是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。它是用谷物或豆类的面粉加水和成面团之后或压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状(或窄...
面条做法大全，面条怎么做好吃

面条目录1、面条做法大全1面条做法大全一、面条的介绍面条是中国最常见的食品之一，是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。它是用谷物或豆类的面粉加水和成面团之后或压或擀制成片再切或压，或...
牛肚的做法大全

牛肚的做法有以下几种：做法一：西芹烩牛肚材料：西芹80克、红辣椒1个、卤牛肚200克、盐、鸡精、胡椒粉、植物油、水各适量做法步骤：1、西芹、红辣椒、卤牛肚切丝(牛肚可以买市售的成品，不会切的让人家帮你切好);2、炒锅倒少...
羊排的做法大全

所谓羊排，是指羊的肋条即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。适于扒、烧、焖和制馅等。下面，小编以羊排的两种做法来给大家介绍羊排的做法。一、红烧羊排【材料】主料：羊排辅料：冰糖、醋、八角、桂皮、草果、香...
驴肉的做法大全

以下是驴肉的几种做法：做法一：五香酱鹿肉材料：驴肋肉1000克。调料酱油200克，甜面酱30克，精盐5克，白糖7克，葱段10克，姜片10克，鲜汤2000克。香料包1个(内装花椒5克，八角3克，桂皮5克，丁香、砂仁、白芷各3克)。做法步骤：1、将驴肉洗净，...
芋头的做法大全

芋头营养丰富，烹调也十分多样，不仅可以作为粮食，也可制作菜肴，还可以制成点心、甜汤等，味道也是香糯可口，深受人们喜爱。下面简单介绍几款供大家参考：一、香芋西米露材料：芋头、西米、冰糖、椰奶、清水作法：1、芋头去皮洗净后...
大盘鸡的做法，大盘鸡的做法大全

大盘鸡目录1、大盘鸡的做法1大盘鸡的做法一、大盘鸡的材料。整鸡一只，洗干净并剁成同样大小的块状;土豆三、四个，喜欢吃土豆的话可以多几个，把土豆去皮并切成滚刀块，不要太薄，用清水冲掉土豆的淀粉;青椒5、6个，切成大小差不...
猪肺的做法大全

洋葱炒豬肺的做法：[材料]猪肺、洋葱、生姜、老酒。Step1:将猪肺用流水灌洗Step2:将猪肺下清水锅中煮熟，锅中加生姜、老酒;Step3:煮熟的猪肺备用;Step4:将猪肺切片、洋葱切丝下油锅翻炒，加基本味即可。双椒炒猪肺的做法：[]...
云吞面的面条做法

1、和面：将鸡蛋或者鸭蛋直接混合面粉和面，绝对不能加水。大概搓面半小时到一小时，面团起筋为止，然后混入少量食用碱，继续搓。直至成面团。记住整个过程不能混入任何水分，并保证面团成形后不能出现发酵或者有空洞。2、抻面：将...
茨菰做法大全

茨菰有着丰厚的营养，它的食用价值之高，一般人都可食用。特别适宜咳嗽痰中带血、贫血、脚气病、营养不良性水肿、神经炎患者多食。下面要教一教大家怎么制作茨菰：1、如果你买的茨菰是带尾巴，不要去掉它的小尾巴哦，茨菰的小...
凉菜做法大全

凉菜有很多种，下面介绍几种比较普遍也比较受人们喜爱的凉菜的做法：第一，凉拌青瓜的做法：原材料：青瓜两根、蒜末适量、两小勺、糖两大勺、抽5克、江香醋30克、油20克、精、胡椒粉适量、椒酱少许做法步骤：将黄瓜去皮洗净，然后...
鱼汤的做法，鱼汤的做法大全

鱼汤目录1、鱼汤的做法2、鱼汤的营养价值1鱼汤的做法鱼深受大家的喜爱，因为鱼美味而且它的营养价值高，鱼的吃法有很多，现在让我们来介绍一下用鱼来做汤，即鱼汤。鱼汤味道鲜美，纯鱼汤是呈奶白色的，色泽温和。下面介绍做几种...
薯条的做法，炸薯条的做法

薯条目录1、炸薯条对身体有害吗2、炸薯条的做法1炸薯条对身体有害吗炸薯条对我们的身体有没有害呢?这个问题在社会上一直是争论不休的。但是即使薯条对身体不好，许多人还是喜欢吃。因为它的美味可口，让人很难放弃。其实...
土笋做法大全

对于有着丰富营养的土笋，对于它的做法，你了解多少呢?今天和大家说一说关于厦门美食，土笋的制作方法。喜欢土笋的人们，我们可以将土笋经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，其肉清，味美甘鲜。配上好永春醋、甜辣...
狗肉的做法大全，狗肉的做法

狗肉目录1、狗肉的各种做法2、吃狗肉的禁忌1狗肉的各种做法狗肉是广东的一个特色菜肴，狗肉蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。狗肉的做法也很多，下面我们就主要介绍狗肉...
鲍鱼的做法大全

一、清蒸鲍鱼的做法原料：鲍鱼200克。辅料：盐5克、料酒10克、小葱10克、味精2克、姜30克、醋20克、花椒5克、酱油15克、香油5克。做法：1、将鲍鱼两面剞上斜直刀，由中间切开;2、葱姜洗净，葱切条，姜一半切末，另一半切片;3、将鲍...
虾的做法大全

1、鲜虾蛋饺汤食材明细：虾200克；蛋饺250克；熟鹌鹑蛋适量；猪肉末8个；山药适量；青菜50克；香菇10朵；葱2根；姜3片；油适量；料酒1大匙；白胡椒粉适量；香油1小匙；生抽适量；蚝油1/2小匙。做法：（1）准备鸡蛋饺子材料。（2）香菇、山药、葱姜切末加入肉...
腊肉做法大全

一、腊肉炒豌豆材料：腊肉100克、青豌豆200克、红椒50克、盐适量、鸡精少量、油1汤匙(15ml)。做法：1、将豌豆去壳，加水煮5分钟，捞起用冰水浸泡，沥干待用;2、腊肉切成1厘米左右的小块;红椒切成小片;3、锅中放入油，放入腊肉丁...
鸡汤的做法，鸡汤的做法大全

鸡汤目录1、鸡汤的营养价值2、鸡汤的做法1鸡汤的营养价值中国人对煲汤炖汤很有研究，对国人而言，汤不仅仅是饭前饭后的调味品，汤更象征着国人对自己以及家人客人的注重。汤有很强的营养价值，不同的熬法不同的汤料营养价值...
鸡爪的做法大全

鸡爪又称鸡掌、凤爪。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜。有些人认为鸡爪上又没有肉，肯定没有什么营养价值，其实这种想法是错误的。鸡爪多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。...
鹿肉的做法大全

以下是鹿肉的几种做法：做法一：炖鹿肉材料：植物油2汤匙，鹿肉900克，洋葱3个，切块，蒜头2个，捣碎，伍斯特郡沙司1汤匙，月桂树叶1片，切好的新鲜百里香1汤匙，盐1汤匙，水750毫升，小土豆7个，去皮，切成四份，欧洲防风草1-2支，去皮，切块，面粉2汤匙，水4...
元宵的做法大全

正月十五闹元宵，在中国的这个传统节日中，家家户户餐桌上都会多了一份甜品，那就是圆圆、甜甜的元宵。吃了这碗元宵，象征着新年之际的甜甜蜜蜜，阖家幸福。汤圆营养丰富，是我国的传统美食，历史悠久，元宵节南方人吃汤圆的习俗，北方...
猪肉炖粉条的做法猪肉的做法大全猪肉丸子的做法

猪肉目录1、猪肉丸子的做法1猪肉丸子的做法中医认为，猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消...
兔肉的做法大全

一、兔肉的介绍兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。兔子不仅可爱温和，而且其肉也营养丰富，兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，兔肉含量含蛋白质高达70%，比一般肉类都高，但脂肪和胆固醇含量却低于所有...
锅贴的做法大全

1、准备原材料：肉馅，饺子皮直接买来，或现擀。再准备其他作料：酱油、盐、味精、葱姜等，外加一个鸡蛋。2、将鸡蛋搅到肉馅里，同时加适量的水，顺时针搅拌，感觉有粘性时,加入盐、酱油，少许五香粉，也可以选择其他自己喜欢的口味。3、...