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牛皮菜的做法牛皮菜的功效与作用牛皮菜的价格

牛皮菜目录1、牛皮菜的价格2、牛皮菜的功效与作用3、牛皮菜的做法4、牛皮菜简介1牛皮菜的价格牛皮菜根据不同的季节，不同的地区，价格会各有不同。一般价格为2元每斤。牛皮菜小火焖煮、破损、潮湿堆放都可使所含硝酸盐在...
酸菜鱼的做法，酸菜鱼的家常做法

酸菜鱼目录1、酸菜鱼的介绍2、酸菜鱼的做法1酸菜鱼的介绍1、酸菜鱼的介绍酸菜鱼属四川菜系，四川菜享有一菜一格，百菜百味之美誉，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称，各地也有称之为酸汤鱼。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜...
青菜的做法

清炒上海青：青菜500克，洗净切成3厘米长段，锅烧热，下菜油，旺火烧至七成热时，下青菜旺火煸炒，酌加精盐，菜熟后起锅装盘。特点：本菜有助于活血化瘀，降低血脂的作用，适宜于高血压、高血脂等患者食之。凉拌上海青菜：嫩青菜500克，将青菜...
牛排的做法牛排的做法大全牛排怎么做

牛排目录1、牛排的做法大全1牛排的做法大全牛排总是被人们赋予了浪漫、优雅、高贵的感觉。每每提到牛排，人们就自然会联想起优雅舒适的西式餐厅、放着舒缓优美的音乐、穿着整齐高贵的人们在刀叉间细细咀嚼、品味。食用...
雪菜的做法

雪菜百叶【用料】雪菜(雪里蕻)300克、百叶1束(约10片)、辣椒2个、碱粉1大匙、盐1/2小匙、鸡精1/2小匙、香油1大匙。【做法】1.碱粉用1/2盆温热水调融，放入一片片百叶浸泡至软，至颜色变白，捞出，反复用冷水漂洗干净。2.沥干...
牛皮菜的价格

牛皮菜根据不同的季节，不同的地区，价格会各有不同。一般价格为2元每斤。牛皮菜小火焖煮、破损、潮湿堆放都可使所含硝酸盐在细菌作用下转变成亚硝酸盐而使猪中毒.故牛皮菜喂猪最好生喂,边剥边喂,在大量收割季节必须薄薄...
辣菜的做法

辣拌芥蓝菜材料主料：芥蓝300克，辅料：白皮大蒜20克，红尖椒30克，调料：酱油20克，香油10克，白砂糖5克做法1.芥蓝菜洗净，切段。2.大蒜、红辣椒，分别切末，备用。3.锅中倒入半锅水烧开，放入切好的芥蓝菜烫熟，捞出沥干水分。4.芥蓝菜中加入...
牛皮菜简介

牛皮菜又叫厚皮菜，潮汕地区又叫厚合菜，正名为恭菜或莙达菜，为藜科甜菜属中的变种，二年生草本植物，以幼苗或叶片作蔬菜用。牛皮菜原产欧洲地中海沿岸，依叶柄颜色不同，分白梗、青梗和红梗3类。近年来，我国从英国引进了红梗牛皮...
酱牛肉的做法，怎样做酱牛肉，酱牛肉的做法大全

酱牛肉目录1、酱牛肉怎么做比较好吃2、酱牛肉的做法1酱牛肉怎么做比较好吃做法是买牛展肉(就是腱子肉，最适合做卤肉或酱肉的部位)，然后用李锦记的卤水汁(超市有卖)加水来卤，李锦记的建议是4碗水1碗卤汁，但是实际上可以多...
香菜拌牛肉的做法

牛腱肉处理好表面的盘膜后洗净，放入小锅中，加入所有配料，倒入一大碗清水(没过牛肉为准)，大火烧开，保持大火烧5分钟，撇干净水面上的浮沫，调成小火继续煮20分钟，用筷子扎一下肉，没有血水溢水即关火，用水的余温将牛肉彻底焖透。煮...
榨菜的做法

榨菜的原料是一种茎用芥菜的肥嫩的瘤状菜头。鲜菜头也可做小菜，配肉炒或做汤，但更多用于腌制。榨菜最主要的做法有两种，其中最主要也是最传统的一种称为风脱水，即是将鲜菜头用细蔑丝或细铁丝等串成一串串，挂在枝架上任风吹...
牛皮菜的做法

素攒丝杂烩材料：牛皮菜、鸡蛋、米粉、豆粉、面粉、香菇、冬笋、腐竹、黄花做法：1.牛皮菜洗净，除去叶，装入蒸笼蒸至熟，取出晾干水气;2.晾干水分的牛皮菜用刀切成6.5厘米长的段;3.将鸡蛋打入盆内，加米粉、豆粉、面粉、适量盐...
蕹菜的做法

蕹菜的粗纤维素的含量较丰富，这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒作用。蕹菜性凉，菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用，可预防感染。因此，夏季如经常吃，可以防暑解热...
香菜拌牛肉的做法香菜拌牛肉的营养价值香菜拌牛肉的价格

香菜拌牛肉目录1、香菜拌牛肉的简介2、香菜拌牛肉的做法3、香菜拌牛肉的营养价值4、香菜拌牛肉的价格1香菜拌牛肉的简介原料卤牛肉250克，香菜50克;调料：牛肉清汤粉10克，鲜露8克，味精3克，细白糖5克，米酒5克，陈醋5克，红油8克，香...
荠菜的做法

荠菜可炒食、凉拌、作菜馅、菜羹等，食用方法多样，风味特殊。下面我们就介绍几种荠菜的做法。1.荠菜豆腐汤原料：嫩豆腐200克，荠菜100克，胡萝卜25克，水发香菇分别切成小丁。制法：嫩豆腐，熟竹笋，水面筋，水发香菇分别切成小丁。荠菜...
酸菜的做法，酸菜怎么做

酸菜目录1、酸菜的介绍2、酸菜的做法3、酸菜的其他食谱1酸菜的介绍1、酸菜的介绍酸菜历史悠久，一直是中国大陆北方居民喜欢的一种越冬菜，目前市场上酸菜的种类越来越多，酸菜也由传统的手工作坊转向工业化生产，受到由北向...
牛蛙的做法

我们知道牛蛙不仅味道鲜美而且营养价值高，但那是在懂得做牛蛙的情况下，如果不会做牛蛙那就白白浪费了，下面小编为您介绍南京著名的蛙蛙叫干锅牛蛙的做法(家庭版)以及牛蛙的其他做法。一、干锅牛蛙原料：牛蛙、土豆、莴苣、...
白菜心拌海蜇皮的做法白菜心拌海蜇皮的营养价值白菜心拌海蜇皮的价格

白菜心拌海蜇皮目录1、白菜心拌海蜇皮简介2、白菜心拌海蜇皮的做法3、白菜心拌海蜇皮的营养价值4、白菜心拌海蜇皮的价格1白菜心拌海蜇皮简介海蜇皮具有重要的医学保健作用，是一种天然的防癌药物。甘蓝中含有丰富的维...
牛蒡的做法

牛蒡是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜，叶柄和嫩叶也可食用，牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值。每l00克鲜菜中含水分约87克，蛋白质4.1-4.7克,碳水化合物3.0-3.5克,脂肪0.1克，纤维素1.3-1.5克。胡萝卜素高达390毫克。维生素Cl...
香菜陈皮鸭的做法

鸭是雁形目鸭科(Anatidae)鸭亚科(Anatinae)水禽的统称，或称真鸭。鸭的体型相对较小，颈短，一些属的嘴要大些。腿位于身体后方(如同天鹅一样)，因而步态蹒跚。香菜陈皮鸭是一款美味菜谱，属于粤菜菜系，主要原料有鸭、香菜等，这道...
虎皮青椒的做法，虎皮青椒是什么地方的菜

虎皮青椒目录1、虎皮青椒是什么地方的菜2、虎皮青椒的做法1虎皮青椒是什么地方的菜虎皮青椒，又叫虎皮海椒，是一道很民间的四川名菜，是将青椒表面炒得略微焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹一样，所以得了虎皮青椒的美名。辣...
皮皮虾的做法

很多人都喜欢吃海鲜，图个鲜字。皮皮虾也是备受人们的海鲜之一，不同的做法体现不一样的风味，今天教大家一道又香又鲜的菜肴——椒盐皮皮虾。要吃海鲜的鲜，必然少不了要准备好新鲜的材料，下面看看需要的食材与配料...
牛皮菜的功效与作用

牛皮菜一般用作青饲料，它的叶中含粗蛋白20.21%、粗脂肪3.8%、粗纤维7.4%，含水15.61%，柔嫩多汁，适口性好，除喂猪外，还可喂牛、兔、鸭、鹅等，也可打浆喂鱼。食疗健康。牛皮菜是我国北方夏淡季节的常见食用叶菜，鲜嫩多汁，适口性好...
生菜的做法

生菜中含有丰富的膳食纤维，可刺激胃肠蠕动，减少胆固醇的吸收，帮助消除多余脂肪，而且生菜热量很低。蚝油生菜材料生菜，蚝油，盐巴，白糖，酱油做法1、生菜择去老叶，清洗干净。2、烧一锅开水，水中加勺盐，几滴油。3、下生菜焯烫几秒后...
白菜心拌海蜇皮的做法

海蜇皮具有重要的医学保健作用，是一种天然的防癌药物。甘蓝中含有丰富的维生素C，维生素E，维生素U，胡萝卜素，钙、锰，钼以及纤维素。据了解，海蜇皮含有非常丰富的花青素，它是一种强有力的抗氧化剂，这些抗氧化成分能够保护身体免...