砧板发霉怎么办,砧板使用注意事项有哪些
砧板是家庭经常需要使用的做饭必备工具之一,接下来就给大家介绍一下砧板发霉怎么办,砧板使用注意事项有哪些。
一、砧板发霉怎么办
1、高温杀菌
砧板发霉可以采用高温杀菌的方式,这是最简单直接的一种消毒办法,直接将开水倒入砧板上进行消毒。而这个水最好是煮开的,这样消毒效果会更好。也可以直接将砧板放入煮开后的水里面,浸泡二十分钟左右后捞出沥干即可,最好一周进行一次。
2、食盐杀菌
可以用食盐杀菌的办法,在砧板上直接涂抹食盐,覆盖它表面一层即可,然后静置一段时间,接着再用清水冲洗干净,最后用干布擦干即可。这种处理方式,不仅能起到杀菌效果,还能有效防止砧板再次出发霉现象。
3、白醋杀菌
白醋同样具有杀菌的效果,所以可以用来它处理发霉的砧板,直接将它倒在砧板表面,再摆放在太阳下照射半个小时左右,便能起到很好的消毒作用。另外,消毒完毕的砧板应放置在干燥的环境中,不能直接将它放在水池边上,而在使用完毕之后,需将其表面先清理干净,然后用布将它擦干,这样就不容易出现潮湿现象,更不容易出现防霉现象。
二、砧板使用注意事项有哪些
砧板在使用完毕之后,必须及时清理干净,然后用抹布擦干,并将其直立起来,以免出现受潮或是变色发霉等现象。
但是不能用清洁剂来清洗,因为容易渗入到它的内部,时间久了便会出现霉烂的现象,从而影响到食物的质量。
砧板的选择关系到我们的食物健康,对我们来说是十分重要的。
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