空气炸锅的工作原理,空气炸锅的品牌推荐
随着人们对饮食的要求越来越高,普通的烹饪器皿已经无法满足人们的需求了。于是就有了空气炸锅,流传着“万物皆可空气炸锅”的说法。那空气炸锅的工作原理是什么呢?有什么空气炸锅的品牌值得推荐呢?接下来就让带大家一起了解吧。
一、空气炸锅的工作原理
通过空气炸锅上面的烘烤装置,让空气快速的加热。然后透过大功率的风扇,让食物篮里面快速循环热流。最后,在食物篮内侧,会有一个特有的纹路设计,此时它会形成旋涡热流,与食材的表面三百六十度的接触,把加热产生的水汽快速的带走,让表层变的酥脆,金黄,从而达到煎炸的口感,外观。与此同时,空气炸锅所产生的蒸汽和气味,会低于传统的煎炸,具有安全,健康的特质。
二、空气炸锅的品牌推荐
1、飞利浦
操控采用了机械结合智能触控屏的设计,经过了简单操控和多功能预设。采用了螺旋型底盘不粘涂层,提升加热效率的同时,清洁起来更为简单,清洁时间控制在90秒钟。
2、易彤
对于温度的精准把控可以到达1摄氏度。采用的360度全方位加热模式,加热效率高,食物成熟度均匀。采用的网状炸篮设计更有利于空气的流通,方便收干食材表面的水分。空气炸锅整体结合了油脂不粘技术,清洁起来十分的方便,经过实际使用可以将清洗时间控制在60秒,成功解决了空气炸锅清洁困难的问题。
3、九阳
相比较其他的空气炸锅,外形更加小巧精致,配色多样化,功能性更强,利用太阳热能对流加热方式,迅速带走食材表面水分,塑造出完美的酥脆口感,烹饪过程中,极少的使用到油脂,真正做到了空气炸的效果。
看完以上的讲解,你是不是心动了呢?购买时可以参考以上的推荐呀。
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