家用不粘锅怎么选,不粘锅新锅开锅的最佳方法
人们在生活中都经常使用不粘锅烹制美食,想要使用家用不粘锅就需要懂得选择,究竟家用不粘锅怎么选择呢?今日就由为你一一解答。
一、家用不粘锅怎么选
1、看锅表面,好的锅表面光滑、无气泡、裂纹及爆点。
2、看锅的材质,分为铁质、铝质、不锈钢及合金钢等,各有优劣,建议选择不锈钢锅,耐高温不氧化,但是价格高。
3、根据灶具选择,煤气灶选用铝合金锅。电磁炉选用不锈钢锅具。
4、根据使用人数选择,人口数量鑫,可选择大尺寸锅具,人少选择小尺寸锅具。
二、不粘锅新锅开锅的最佳方法
1、去除标签
不粘锅的中心处会贴有一张标签纸,上面写着锅的材质等信息,此时可以用吹风机对着标签吹几分钟,等其完全软化后就可以轻松撕掉,不会留下任何的痕迹了。
2、仔细清洗
锅虽然是新的,但上面同样沾染有一些细菌和杂质,建议此时可以滴几滴洗洁精,之后用清洁布轻轻的擦拭几分钟,注意不要用钢丝球,以免对锅底部的材质造成破坏,影响不粘锅的效果。
3、盐水浸泡
在锅中倒入适量的水,等水开后撒入一把盐,煮片刻后关火让其自然冷却二十四小时,能够帮助杀菌消毒。
4、刷油
浸泡过后将水倒掉,用布子擦拭干净,用刷子在底部倒上一层薄薄的油,以帮助增强不粘的效果
5、中火烧锅
不粘锅是不能用大火的,否则容易对锅底的涂层造成损害,以中火或小火为主就可以,最好以木铲子为主,等食物熟后关火即可。
6、冲洗干净
将食物倒出后,让锅子自然冷却一段时间,若油脂厚的话,则可以用温水和洗洁精来清洗,若没有油的话,则用冷水冲洗,之后放置在通风处即可。
可见,新买的不粘锅开锅需要注意方法,如不粘锅的中心处会贴有一张标签纸,上面写着锅的材质等信息,此时可以用吹风机对着标签吹几分钟,等其完全软化后就可以轻松撕掉。
-
脱排油烟机选购,脱排油烟机价格
抽油烟机是我们日常厨房用品之一,然而,脱排抽油烟机比一般的抽油烟要好,他可以把油烟分离,那么,脱排油烟机选购应该怎么样进行?脱排油烟机价格是多少?下面一起来了解。脱排指的是油烟分离,使用过滤网等各种技术使得油烟分离,分离出来的油多流入集油杯内,一般都可以在外面...
-
什么是臭氧消毒柜,臭氧消毒柜价格
臭氧消毒柜主要用于食品药品化妆品等行业的加工车间和类似场所的空气灭菌和物体表面灭菌。今天小编就给大家介绍一下关于什么是臭氧消毒柜和臭氧消毒柜价格的相关内容给大家做参考。什么是臭氧消毒柜臭氧消毒柜由外电极系工业级316L不锈钢制造,采用专利金属搪瓷...
-
老板抽油烟机功能介绍,老板抽油烟机新品推荐
在我国的厨房电器领域中,有一个名字极其个性,且又霸气的名字,叫做老板电器。今天我们就来看一下老板抽油烟机功能介绍,老板抽油烟机新品推荐。老板抽油烟机功能介绍这款老板抽油烟机是一款新型的抽油烟机形式,一般的抽油烟机都是挂立向上吸的,而这一款是侧吸的样式。...
-
微波炉的工作原理是什么,微波炉选购技巧
微波炉是一种常用的电器,不论是在家里或者是办公室,甚至是餐厅导出都可以看到它的身影,这主要是因为其效率高、加热快、占地小等特点。今天我们就来给大家介绍一下微波炉的工作原理是什么以及微波炉选购技巧。微波炉的工作原理是什么微波炉是利用食物在微波场中吸...