干姜简介
“早吃三片姜,胜过人参汤”等诸多民谚都反映了姜的保健功效。干姜为姜科植物姜的干燥根茎,味辛性热,有回阳健胃、温中散寒的功效,干姜中的多种姜醇、莰烯、龙脑等对瘤癌细胞生长有一定的抑制活性,还可兴奋中枢和心脏、健胃、止呕等。
由于干姜能守能走,性热而偏燥,故对中焦寒邪偏盛而兼湿者以及寒饮伏肺的喘咳颇为相宜,又因为力速而作用较强,用于回阳救逆,其效甚佳。常用于脘腹冷痛、肢冷脉微、呕吐泄泻、痰饮喘咳等症的治疗。如用于温中散寒的大建中汤、理中丸,回阳救逆的四逆汤,温肺散寒而化痰饮的小青龙汤。
干姜辛散之性已减,偏于治里寒之症,故以温中回阳,温肺化痰为主。干姜与附子同用,可以加强回阳救逆之功。古曰: “附子无姜不热。”但干姜偏温脾胃之阳,而附子偏温脾肾之阳。干姜可代生姜,生姜不可代干姜。呕者多用生姜,间亦用干姜。咳则必用干姜,不得用生姜。调中可混用生姜与干姜,但解外不可混用。干姜之治呕为兼及他证,而用生姜则专治呕。
治化热伤血者,干姜最好以童便炮制为宜。至于上虚不能制下之甘草干姜汤证,因用干姜尚嫌其横溢而肺益虚,故亦需炮用,炮过后,可以自肺及脾及肾也。
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