麻团的价格
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麻团的价格很便宜,但是并不是那么常见,一般作为贺年食品出现。
据说是古代客家人较穷无钱招待访客,于是将剩饭捣匀加入花生粉、糖粉变成麻团,目可以说是以客家人做的麻团最好吃,也最讲究传统的口感,一般的麻团口感上较软,比不上客家麻团的Q和香。另外用老姜汁熬红糖煮成的汤汁麻团,客家人俗称牛汶水更是别有一番风味。
1986年10月,英国女王伊丽莎白二世访问我国,国宴上的一道甜点就是麻团。
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