拿铁咖啡怎么喝
随着社会经济的发展,人们在吃这一方面的追求也是越来越高了,于是就出现了很多的饮品,如拿铁咖啡。但是要说到拿铁咖啡怎么喝?很多人其实是不知道的。拿铁咖啡是一款常见的饮品,主要是由咖啡豆加工制成的,喜欢喝拿铁咖啡的人也是相当多的。
拿铁咖啡是利用比重原理造成层次变化,以增加视觉效果的咖啡。首先将牛奶和果糖混合,
出现黑白分明的两层,营造出曼妙的视觉效果;随后加上少许奶泡,继而形成珍珠白、咖啡褐与象牙白的三层渐变的层次感,打造高雅而浪漫的温馨感觉。咖啡与果糖混合,增加咖啡比重,形成咖啡在下、牛奶在上的变化。或是不加奶泡,而加果汗,以增加颜色变化。
拿铁咖啡上面浮的是奶泡,是用奶泡器或咖啡机上的蒸气阀打出来的。有了奶泡,可使咖啡更顺口,还能在上面做花样,饮用拿铁咖啡用搅拌棒搅拌直接喝就行了。
星巴克的美式拿铁底部是意大利浓缩咖啡,中间是加热到65~75℃的牛奶,最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。想保持拿铁泡沫美观的人们可以用吸管直接饮用拿铁,不要搅拌棒搅拌奶沫,品味拿铁的独特韵味。
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