南美白对虾的做法
干烤大虾
主料:对虾1000克
调料:姜25克小葱25克料酒15克味精2克盐10克胡椒粉3克香油35克白砂糖30克
1.葱去根须,洗净,切丝;
2.姜洗净,切丝;
3.将大虾去头须划水,去掉沙肠;
4.取煸锅上火烧热,注入少许香油,将大虾下锅两面煎红;
5.投入葱姜丝一半,放料酒、盐、胡椒粉、味精、少许白糖、清水;
6.大火烧开后用小火烤7~8分钟,将大虾摆入盘中;
7.原汁上火,收汁再放入少许白糖,投入另一半葱,姜丝,烧煮;
8.汁收浓时淋少许香油,浇在大虾上即可。
煎烹大虾
主料:对虾600克
调料:大葱10克姜8克盐6克大蒜(白皮)7克白砂糖25克料酒25克猪油(炼制)50克胡麻油20克
大虾洗净,去掉爪、须及虾枪,去掉沙包、沙线,洗净;2.炒勺加入热猪油,烧热后将6只大虾并排放入,一边用热油煎,一边用手勺偏,让虾身直接接触到勺底;3.先后将两面虾身皮煎出黄嘎,头部用手勺压出虾黄;4.再将葱丝、姜丝、蒜片放入,煎出香味;5.烹入调料,添高汤,加盖慢火煨;6.待大虾将入味,汤汁浓后,改用旺火收汁;7.将主料摆放盘中。余汁淋花椒油,浇在虾身上即成。
-
楠木家具的介绍与作用
楠木家具介绍:楠木家具中的楠木是常绿大乔木,是我国的特产树种,属国家二级保护植物,产于中国四川、云南、广西、湖北、湖南等地。楠木是一种高档木材,明代修建皇宫曾大量使用。楠木虽不属于硬木,但木性温和,冬天不冷,皇帝及王公贵族在冬季喜用楠木床,所以宫廷中有许多楠...
-
铝合金油漆的清洁与保养
1、日常维护时,如果弄脏了,普通的清洁剂无济于事,可用刷子试一下,不能用过硬的刷子,特别是铁刷子等其他硬物作为清洗工具,应选择柔软的棉纱和棉布。2、清洗时可以用水、洗涤灵和肥皂,可取得意想不到的效果,但不能用其他有机物以防对外表的造成腐蚀...
-
防滑砖的清洁与保养
防滑砖的主要作用是防滑,但是随着时间的流逝它的防滑性会变差,这时如何适当清洁与保养防滑砖是一个不可忽视的问题。下面是几点关于清洁和保养防滑砖的小技巧:第一,用布清洁防滑砖。每天用半湿墩布擦拭或使用清洗机器清洗均可,以保持日常地面的干净。发现污渍需及时...
-
厨房水龙头安装
一、单孔厨房龙头的装置因为厨房龙头使用频率较高,要求稳固。加之被搬来搬去,极易松动,因此锁紧螺母一定要拧紧。目前,市面上出现了一些龙头为螺管加大螺母固定,这种稳固效果很好,如果能解决去水提拉问题,将来会是一个流行趋势。装在不锈钢盆上的单冷的只要固定好再接...