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    升起一锅温情,冬季美味火锅大盘点

    世人形容吃火锅是一场公关的胜利,在我看来的确如此,这是最能引起共鸣的食物,让各类食材终于有机会可以彼此融合,共同激荡出新的美味。也难怪周公解梦里说:众人围炉主和睦。可见无论是北方火锅、南方火锅,还是各国层出不穷的...

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    红枣又名大枣,维生素含量高,有天然维生素丸的美誉;而大米中含有蛋白质、维生素B、钙、磷和铁等元素,两者煮成的红枣粥具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。是一种滋补...

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    别等口渴再喝水,消暑解渴必看养生窍门

    炎炎夏日,身体流汗增多,口干唇燥似乎是难以避免的事。不过人体含水量在70%以上,支撑人体结构及机能细胞只有浸泡在水的环境中才能正常的运转,缺水对身体机能的影响是非常严重的。你知道什么时候该喝水,该选择什么样的水才...

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    日本东京大学教授山崎正利利用动物试验,比较了香蕉、葡萄、苹果、西瓜、菠萝、梨子、柿子等多种水果的免疫活性,结果证实其中以香蕉的效果最好,能够增加白血球,改善免疫系统的功能,还会产生攻击异常细胞的物质TNF。山崎教...

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    年末享大餐,达人教你做脆皮手撕鸡

    俗话说,无鸡不成宴。特别在年关的时候,没有一盘鸡肉做主菜,总让人觉得缺少些什么。可见鸡在餐桌上担当着非常重要的角色,而受不同口味的需求影响,关于鸡的烹调方法也变得多样化,虽然吃法不断创新,但传统吃法却依然吃香,手撕鸡...

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    想要长寿,想要养生,想要健康的身体,除了少吃高热量的食物,均衡的饮食之外,有些饮食习惯还需要注意,尤其是对于我们养生有益的东西,今天就为大家介绍长寿养生的秘诀。(文章来源:《健康指南》杂志)三白指的是盐、糖、脂肪,这三样...

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    时下既是赏樱的季节,也是做樱桃果冻的时候,精致剔透的果冻,无论用作观赏还是品尝都很不错。而樱花果冻可以算是入门中的入门甜点,几乎没有难度。用瓶子装饰起来,非常漂亮。材料准备鱼胶片7g清水200ml盐渍樱花3朵糖30g步骤:1...

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    冬季滋润补气,罗汉果乌鸡汤清甜不腻

    罗汉果,食药兼之,气味甘润清甜,中医认为它能清热、润肺、润喉、止咳和润肠通便的功效。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮...

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    春季过渡时节,教你如何正确“春捂”

    春季是由冬寒向夏热的过渡时节,正处于阴退阳长、寒去热来的转折期。此时阳气渐生,而阴寒未尽。由于冷空气的活动,气候多变,温差幅度很大。故民间谚语云:春天猴儿面,一日变三变;二月休把棉衣撇,三月还有梨花雪;吃了端午粽,再把...

  • 健康新领地,盘点水果中的维生素C之王

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    水果是生活中不可或缺的营养食物之一,特别是富含维生素C的水果,更受到不少人的青睐。维生素C不仅能抗氧化,增加人体免疫力,还能改善铁、钙和叶酸的利用等。下面盘点一下水果中的维生素C之王。(文章来源/中奢网;文/Oplus1)刺...

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    月经期间,抵抗力下降,情绪易波动,有的人可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。尤其是月经过多者,每次月经都会使血液的主要成份血浆蛋白、铁、钾、钙、镁等丢失,尤其是冬季,女人最需要补。材料准备红糖250g,生姜150g,红枣50g步骤1...

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    包子、饺子等带馅食品是我国的特色传统膳食,它们不仅味美,还体现了中华饮食的多样性。但要想让带馅食品达到真正的营养平衡,有几个制作要点需要大家掌握。下面中奢网编辑告诉大家膳食小窍门。(文:Cora)三成肉七成菜。馅料...

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    莲藕作为一种滋补素菜,其营养价值不亚于荤菜,除了含有大量的碳水化合物之外,还含有丰富的蛋白质、矿物质等身体必需营养素,民间有说新采莲藕胜太医,可见莲藕从来就是秋季滋润进补的最佳食材之一。而深秋初冬之交,莲藕过了新...

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    血脂,血压,血糖高升不降,成了很多人头疼的身体问题,尤其是那些工作繁忙,无暇顾及养生的白领们。其实养生很简单,可以从饮食着手,借用药粥清肠胃继而达到降低三高的目标其实很简单。赤小豆山药粥材料:用料赤小豆50克,山药200克,...

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    无花果相对来说比较耐寒,但是不要说华北就连华东种植得也少,还是广东人会吃,拿来加入食物中可以带来甜味,煲汤亦是如此。传统品种无花果结果较小,西方培育出不少大果品种用于鲜食也非常适合,最大的巴拿娜据说可以长到350g,7...

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    把电视节目中所述病症一一对号入座、试遍各类专家推荐的各类养生方剂的现象在中医养生迷中屡见不鲜。方剂是中医根据患者生理状况给出的治病药方,中医师徐文波坚决反对这种百害而无一利的养生做法。她说自己从不为患者...

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    3月21日,是春季的第四个节气——春分,华北地区民谣有:春分麦起身,一刻值千金。《素问·至真要大论》载:谨察阴阳所在而调之,以平为期。这句话是说人体应该根据不同时期的阴阳状况,使内在运动,也就是脏腑、气...

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    万圣节是每年的11月1日,我们一般过的其实是万圣节千夜也就是10.31日的晚上,关于这个节日不想多说,对于中国人来说最简单的理解就是西方的中元节即鬼节。南瓜将是这个节日的主角,于是我们可以看到各种各样形形色色的南瓜灯...

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    秋天到了,各种水果丰收了,这是大自然为我们抵御干燥的气候而特意准备的礼物哩!正如那句话,跟着自然的步调来养生,吃时令的蔬菜瓜果才是最好的。这不,小慢特别针对现在的天气特点,精心配制了几款粥,这款桂花雪梨燕窝粥更是广...

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    喜欢南瓜煮过后甜糯的口感,就会尝试用各种方法去做南瓜口味的菜,南瓜配枣,既减肥又养生,这是本季最推荐给大家学做的养生汤。达人珊妮养生清肠胃双红南瓜汤制作原料:南瓜,半颗;枣片,数量;炼乳,适量。制作过程:1)先将南瓜洗净去皮...

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    距离2014年巴西世界杯开幕还有不到30天,球迷们期待着四年一次的足球狂欢。然而,由于时差的原因,对于中国球迷来说,大部分赛事的直播多在凌晨以后,需要熬夜观看。熬夜看球让不少球迷身体亮起红灯。足球虽精彩,健康亦宝贵,掌握...

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    提起腊八粥不得不说一说它和佛教的渊源,腊八粥起源于印度,因释迦牟尼在腊月八日在菩提树下成佛,后人为了纪念他故在每年腊月八日制作此物并食之。最正宗的做法因年代太久谁也不知道了,后来随着佛教进入中国,腊八粥也通过佛...

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    人们的传统观念中,含热量高、含脂多的食物就是"富有营养"的食物。如今,随着经济条件的改善和饮食品种多样化,长期食用高热量、高脂食物不利于健康已经形成了共识。同时,过去那种吃得多身体好的观念也在悄然改变,特别是中老...

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    炎热夏季即将到来,一碗美味清淡的菠菜猪肝粥绝对能够吸引你的味蕾。菠菜被誉为蔬菜之王它是一种非常常见的绿色蔬菜。含有丰富的维生素C、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。猪肝又具有养血、补肝明目的功效。学会制作菠...

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    农历春节,既是喜庆团圆的日子,也堪称是盛大的美食节。春节里,无论贫富贵贱,都要做上一桌子好菜,一家人团团圆圆享受一年辛勤劳动的果实。国人做菜,都讲究好彩头,所以当然要取一个好名字。这道名为金玉满堂的菜取玉米之金黄,黄...

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