食用槐米的注意事项
槐米自古以来就是一味中药良材。李时珍的本草纲木就记载槐米有清热解毒、止血凉血、抗菌消炎的作用。在食用上有哪些注意事项?
槐米虽为苦寒之品,性降而泻,但药力平和。可药可食,其偏走下焦血分,功擅凉血止血。自古即有入膳保健的用法,根据其性能,用于阳热体质者日常保健尤宜,亦可广泛用治热人血分。迫血妄行所致的各种出血之征。因其偏走下焦,故尤为下部痔血,便血者所首选。
曾报告有患者因口含槐花后引起过敏反应,出现发烧,颜面、颈及四肢皮肤潮红,表面有大小不等的密集丘疹,加压不退,瘙痒、刺痛,面颊及颈前区有直径约0.5cm圆形隆起的白色水泡和片状糜烂,并有少许渗液;斑贴试验阳性。初用苯海拉明治疗效果不佳,后改给氢化考的松而渐恢复。在食用槐米要注意其过敏反应。
正常体质者如果服用过量,也会损害身体的阳气而引起阳虚的一系列症状。由于槐米比较甜,糖尿病人最好不要多吃。粉蒸槐米不易消化,消化系统不好的人,尤其是中老年人不宜过量食用。同时,过敏性体质的人也应谨慎食用槐米。
槐米入药止血多炒炭用,清热泻火宜生用。其性寒而收敛,故凡脾胃虚寒及痰湿内盛者均应慎用。
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