中国年俗吃什么
大家都知道除夕对我们中国人来说是多么的重要,许多人在这一天都非常注重团圆饭。今天小编就来和大家分享关于中国年俗吃什么,希望对大家有帮助。
中国年俗吃什么
重庆人过年吃什么
重庆人过年“扣肉”“灌海椒”不可少 为了准备好这顿年夜饭,一些必不可少的传统主菜不提前十天半月准备是不行的。其中最主要的当数“扣肉”和“灌海椒”。“扣肉”看似简单,但要做到真正肥而不腻、嫩滑爽口,是要下一番工夫的;“灌海椒”则是把糯米面拌上佐料后填入一个个掏空的海椒中,然后放入咸菜罐子里封存半个月。到了除夕,拿出来用油一炸就可以上桌了。
湖南人过年吃什么
湖南大部分地方,春节第一餐要吃“年糕”,意为“一年更比一年好”,而居住在湖南的苗族人民,春节第一餐吃的是甜酒和粽子,寓意“生活甜蜜,五谷丰登”。
湖北人过年吃什么
湖北一些地方,过年要喝鸡汤,象征清泰平安。其中,主要劳动力还要吃鸡爪,寓意“新年抓财”,“有希望的后生”要吃鸡翅膀,寓意能展翅高飞,当家人则吃鸡头,有“出人头地”之意。秭归人春节第一餐吃油炸的白蒿,取其谐音“百好”以图吉利。沙市一带,春节第一餐要吃鸡蛋,意谓“实实在在,吉祥如意”。如遇客人,要吃二个煮得很嫩,可透过蛋白见蛋黄的“荷包蛋”,意即“银包金,金缠银,得金得银”。
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苗族的春节习俗
苗族作为我国少数民族之一,是发源于中国的国际性民族,苗族一直是中国具有神秘色彩的民族之一,那么他们的春节的习俗与我们有什么不同,下面小编为大家一一解析下。二十五(腊月二十五)做豆腐,二十六打扫屋,二十七泡糯米,二十八打耙耙,二十九种种有,三十夜慢慢撤这个顺口溜...
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春节发压岁钱的由来
春节有个重要习俗,那就是可以讨压岁钱,这也是小朋友非常期待春节的理由之一。今天小编就来说说春节发压岁钱的由来,希望对大家有帮助。春节发压岁钱的由来最早的压岁钱出现于汉代,又叫压胜钱,并不在市面上流通,而是铸成钱币形式的玩赏物,有避邪的功能。钱币正面一般铸...
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春节的传统习俗之年画
过年,人们除了贴春联,剪窗花外,还喜爱在客厅里、卧室中挂贴年画。一张张新年画给家家户户平添了欢乐的节日气氛。年画因一年更换,或张贴后可供一年欣赏之用,故称年画。随着社会的发展,春节贴年画的习俗在大城市已经比较罕见,如今只有少数的农村保留这个传统。年画是我...
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2018郑州庙会介绍
现在不少城市都会举办自己的庙会活动,而在郑州也有很多很丰富的庙会,下面就来让小编给大家介绍几个有名的郑州庙会活动吧。2015郑州城隍庙会时间:2015年2月19日至3月6日(大年初一至正月十六)地点:在郑州城隍庙举行地址:郑州市商城路东段路北,原名城隍灵佑侯庙民国5年...