衢式月饼的介绍
衢式月饼,可谓自成一体,是浙江省衢州市的地方特色,一项重要特产。其特点是以芝麻为重要原料,所以衢式月饼也被称为“衢州麻饼”。其主要代表有“杜泽桂花月饼”和“邵永丰麻饼”,其是中国八大月饼之一。
衢州“邵永丰”麻饼作为一种重要的文化(食文化)载体,具有连结了民众之间亲情交往的作用。长期以来,为中华文明的延续,蕴含着深奥的传统文化内涵,是民族饮食文化的瑰宝。麻饼生产的技艺最早可追溯到唐代以前,延续至今已有一千多年的历史。“麻饼”的主要原料为“芝麻”,芝麻在汉朝时由西域传入中原,隋唐时称“胡蔴”,用其作原料制成的饼称“胡麻饼”。
“桂花月饼”是衢州杜泽镇的一大特色食品,其形似馒头,外部散满芝麻,内部空心,有桂花撒于其内,散发出很浓的桂花香味,因得名桂花月饼。其口感松脆,甜而不腻。桂花月饼的最大特点,也是其独到之处就是内部空心,空心的月饼全国仅此一种,此空心月饼,当地人通常夹食酥饼,或充以其它自己想要的配料,吃起来更充实!别有一番风味。
衢州人把“麻饼”作为赏月、婚、祭、寿、上梁、祠堂等红白喜事的主选饼分发、赠送,有着丰富的文化内涵。人们做生日时会买个大麻饼当作“长寿饼”来祝福分享。婚宴喜庆造房上梁时选用麻饼为“喜饼”,定亲礼品中也少不了麻饼。分享喜饼寓意日子过得甜美、适意。丧葬时吃“祭奠强身饼”保佑身体强壮。
-
简易淋浴房的清洁与保养
简易淋浴房的清洁与保养需要注意些什么呢?一般情况下,清洁简易淋浴房可以选择虽然市场的淋浴房推出的超洁技术、易洁技术等自洁功能。对于其中的那些五金小部件的护理与淋浴房整体的清洁,可以参考以下几点:淋浴房的主体多由钢化玻璃制成,各种碱性洗澡水的长期侵蚀...
-
文件架的分类
文件架主要是办公用品的文件架和计算机当中的文件架。办公文件架主要有:PP文件架、纸皮文件架、报告夹(抽杆、拉边、拉口)、票据夹、电脑夹、快劳和资料册。1.纸皮PP文件架、纸皮文件架:用于保管使用频繁的文件,存取文件。材料:主要以纸板,PP包胶。夹具:单强力夹,单弹...
-
钢结构涂料的选购技巧及注意事项
钢结构涂料的选购要观察钢结构涂料的特性,刚结构涂料较薄的涂层能适应薄壁板的防腐装饰要求,具有耐蚀、耐候、耐寒、耐湿热、耐盐雾、耐水、耐油等。首先,不要把技术性能仅能满足室内的涂料用于室外。使用钢结构涂料要注意的是,首先不要把技术性能仅能满足室内的涂...
-
原木家具的介绍与作用
什么是原木家具?首先,介绍下原木家具的制作和设计构造特点。原木家具即全实木家具,指采用自然的树木做原料,制作和设计构造讲究古朴,结实耐用。工件的表面加工和防护也比较简单,如刷清漆,打蜡保护等,力求保持原始木料固有的纹理或体现木料被纵横剖切后所显露出的真实...