飘香美食随心搭,达人教做肉丸芝士焗饭
劳累的工作之后,回到家做些什么吃的犒劳下自己呢?美味的焗饭!当吃货最爱的食材之一——芝士、番茄和肉丸的香味完美的浸入到米饭时,阵阵香味从烤箱飘出来。天冷了,让我们开始屯膘长肉御寒吧!
达人珊妮
PART1 制作原料:
番茄、洋葱、肉丸、米饭、番茄酱、黑胡椒、马苏里拉芝士
PART2 制作过程:
1、先将番茄和洋葱洗净,番茄切成块,洋葱切成丝备用。
2、锅中倒些油,先放入番茄翻炒,炒到快烂的时候加入洋葱之后再加入黑胡椒和番茄酱等配料。
3、将熟米饭平铺在烤盘里。
4、加入炒好的番茄酱汁。
5、铺上肉丸。
6、最后撒上马苏里拉芝士,放在烤箱中,调至中火,210度,烤制10分钟,马苏里拉芝士烤化即可。
PART3 珊妮小贴士:
1、肉丸本身有盐度,所以在炒制酱汁的时候没有加盐。
2、要购买正宗的马苏里拉芝士才可以做出焗饭那种拉丝的效果哦。
PART4 单品推荐:
卡通保温便当袋
品牌:羽月
价格:39元
推荐理由:本款便当袋漂亮且实用,魔术贴设计给饭盒双重保护,牢牢锁住爱的便当。内部采用铝膜,有保温作用且便于清洁,遇到油污可直接用湿毛巾擦拭干净。
原木绑线小饭勺
品牌:自然的風
价格:9元
推荐理由:本产品表面涂有天然环保植物漆。无毒性、不变形,不开裂,抗高温、耐氧化、持久性佳,是现代社会家庭追求自然与环保理念的上等天然漆品。
西餐陶瓷餐具焗烤盘
品牌:HYU/合信
价格:39元
推荐理由:时尚的奶黄色强化瓷耐高温,条状厚边耐用,完全不用担心在焗烤过程中会有破损,样式新颖,瓷质细腻,即实用又美观,是家里必不可少的用具。
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