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    英式布丁是黄油与面包的结合,不是亚洲人所理解的顺滑布丁,而是充满着奶香以及更具果腹感的一道甜点。抛开果腹以及面包生硬的口感,卡仕达酱与奶酪馅的香浓,碰上酒香红茶,尝试有英式风味的蛋糕布丁,享受一个顺滑又包含浓浓的...

  • 爱上清肠道,10个小帮手助你成苗条身材

    爱上清肠道,10个小帮手助你成苗条身材

    当下正在减肥的美眉是不是愁着吃还是不吃呢?吃,当然是要吃的了,无节制的节食反倒会造成肥胖。要吃就要吃些营养的,高纤维的,助消化的,让肠道顺畅,这样的减肥,更健康。每天吃早餐是必须的,营养的早餐提供能量给大脑,让你的工作...

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    暖心下午茶,跟达人学做美味南瓜饼

    爸爸去哪儿火了南瓜饼,南瓜确实是不可多得的养生食材,丰富的果胶,膳食纤维可以帮助粘结和吸附体内毒害物质,促进肠胃蠕动将有害物质排出体外,起到解毒防癌的作用。微量元素钴等是胰岛素合成的重要元素,有助于降血糖,预防糖尿...

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    新手也能轻松驾驭,经典西式草莓派做法

    派(pie)是一种起源于欧洲东部的西点,但给大众印象最深却是美式西点苹果派。派一般由馅料和皮两部分组成,一般外皮酥脆,各种不同风味食材调制内陷香甜可口。而且简单又好做,就连初学烘焙的人也可以轻松掌握。这个草莓派,甜...

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    夏日清凉健康甜品,彩红布丁简单自制

    层叠的色彩就好像一杯鸡尾酒,这一层口感Q弹,下一层绵软甜腻……树莓的愉悦香气层层深入进来,像一道彩虹,从遥远的童话世界跨过来,直抵心间。布丁是夏日最清凉健康的消暑甜品,能唤起酷暑下所谓沉睡的味觉神经,而...

  • 趣味儿童餐,温馨妈妈巧手自制海鲜汉堡

    趣味儿童餐,温馨妈妈巧手自制海鲜汉堡

    微小的尺寸,却挤满了这么多的味道。喜欢挑剔的小孩子也爱不释手,这些海鲜汉堡可以完美的填满小孩子的挑剔感,当新鲜的鱼,虾,以及其他美味混搭起来,形成为小肉饼,碾碎的口感更符合孩子的口味,想要做一名温馨妈妈,就先满足孩子的...

  • 让爱更甜一点,教你简单做香草焦糖布丁

    让爱更甜一点,教你简单做香草焦糖布丁

    香草荚,梵尼兰(Vanillaplanifolia)的豆荚。又名香草枝。香草荚具有极强的补肾、开胃、除胀、健脾等医学效果,是一种天然滋补养颜良药。在今天香草被人们应用在各式饮品、西点中,而广为世人所知的是香草的冰淇淋、可乐、...

  • 生活达人分享,曲奇制作全过程

    生活达人分享,曲奇制作全过程

    越来越多的民间美食达人出现在我们周围,我们欣赏他们那份平淡里的幸福和高超的手艺,他们让我们知道了,不止是星级大厨才能做出可口的食品。今天,小编带大家来学习一份轻松下午茶的制作--蔓越莓曲奇饼的制作,达人是来自如果...

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    这个算是饼干中非常特别的一种吧!是酥脆酥脆的,一片接着一片,根本停不了口啊!真的有这么好吃么?呵呵,当然啦!蛋白经过烘烤之后,脆脆的;还加入了美国大杏仁,这款点心的点睛之笔!而且用量非常大,在黄油的微煎之下,整个饼干奶香...

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    清晨的第一缕阳光射进玻璃窗,微睁双眼,看看时间还早,心里便开始盘算今天的第一顿美味。想起冰箱里有昨晚烤好的土司面包,于是,第一顿美味就诞生了——蒜蓉烤土司。简单,美味,更是充满元气的,想想都要流口水,起床都变...

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    周末就是冬至了,中国素有冬至小过年的习俗,北方吃饺子,而南方吃汤圆,不过相对于饺子,汤圆高脂肪,高能量在现代健康饮食概念里颇为诟病,日常甚少吃汤圆,对煮汤圆也较为陌生,而现代人快节奏下大多喜欢采购超市现成的速冻汤圆,长期...

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    这是一道简单又美味的料理,你会喜欢的。美女珊妮教你用非常简单的食材,6个小步骤,做出蕴含着浓郁美味的鸡蛋三明治。在这样的冬天里,一起在深夜,给自己的胃带来一丝丝暖意吧。美女珊妮PATR1制作原料:土司三片、鸡蛋两个、沙...

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    由奶油、巧克力组合成的经典造型让人食指大动。需要的材料有:2.8盎司/80克黄油,1茶匙香草精,1杯砂糖,6个鸡蛋,1杯普通面粉,3/4杯荷兰加工的可可粉,3.5盎司/100克黑巧克力,1/2杯鲜奶油。用慢火把香草精和黄油煮融,然后冷却。在...

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    蓝莓是最近几年才开始普及开来的小浆果,以前在我小的时候只是听说过有这么个东西,但是市场上根部都是见不到的,现在不论是水果店还是超市里都可以轻易的购买到盒装的蓝莓,有国产的和进口的,进口的以智利产和美国产的质量最...

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    月饼作为中秋时令的食品,经过节前热火朝天的抢购,节后却往往被当成甜蜜负担无情地打入了冷宫,甜腻,油腻,味道单一,不符合健康原则,不管是目前月饼去死去死团日益壮大趋势,还是微博上咆哮着五仁月饼滚出月饼界,很多人对月饼难言...

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    玛格丽特有个相当长的全称:住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐,据说是一位面点师爱上了一位小姐,于是他做了这种甜点,并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。玛格丽特是绝对的新手级饼干,它不会用到繁多的工具,也不需要...

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    提拉米苏,一种带咖啡酒味的意大利甜点,是意式甜品的典型代表,在意大利语里含义是,记住我带走我。可可与芝士夹层,看似低调却有着高贵奢华的品质。咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、乳酪和鲜奶油的稠香、可可...

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    布朗尼是指一种口感介于饼干和蛋糕之间的甜点,它有像蛋糕般绵软的内心和曲奇样松脆的外表,口感妙不可言。而加入巧克力之后的布朗尼更是拥有了迷人的香醇甜味,就如恋情一般让人时刻甜蜜惊喜。请人节快要到了,亲手做一份浓...

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    秋天一到,水果开始多起来啦!各种五颜六色的水果要数火石榴颜色最抢眼了!若石榴表面火红火红则是白肉,若石榴表面白白黄黄的则是火红的果肉。如此奇怪的水果,却让人难以享用,这整整因为他的果肉小颗小颗的,包含水分却每颗果...

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    今年的圣诞礼物送什么好呢?亲手做一份饼干圣诞树吧,简单好玩又大方好看,收礼的朋友肯定喜欢哦!大家一起来看看这可爱好玩的圣诞树怎是怎么做的吧!材料:低筋面粉200g、黄油130g、糖粉70g、蛋黄2个、蛋白糖霜适量、装饰用...

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    悠闲的午后,来一块巧克力味浓郁的蛋糕总是至上的享受。爱吃蛋糕的你也可以尝试一下自己动手为下午茶做准备啦。在厨房里简单的几个步骤,就能做出不逊色于甜品店的巧克力蛋糕,还不快快行动?材料:鸡蛋(3~4个),砂糖(120~160g)...

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    黑糖本意上是颜色较深的红糖,由于颜色近似黑色,故被日本和台湾称为黑糖,中国大陆称红糖。黑糖是没有经过高度精炼、脱色的蔗糖,除了提供热能外,还含有微量元素,如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它矿物质等。具有很高的营养价值,而...

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    年糕,谐音于年高,寓语于人们的工作生活步步高升,一年更比一年好,是传统农历年汉族很多地区必备的应节食品之一。以粘性的大米,或者米粉蒸成的糕点,传统的做法,需要糯米的浸泡、磨粉、和团、成型、再经过几个小时的长时间的蒸...

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    爱吃茶餐厅的吃货们,一定对西多士不陌生吧!不管是夹火腿芝士陷的还是花生酱的,都一定是在茶餐厅必点的小食。这样的美食一定要自己学着做啦!PART1制作原料:土司两片、花生酱适量、鸡蛋一颗、牛奶适量、盐适量PART2制作过...

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