两道有机生菜沙拉，达人教你吃出健康

有机生菜茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效，适宜胃病、维生素C缺乏者；适宜肥胖、减肥者；适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用；生食、常食可有利于女持苗条身材。今天给大家介绍两种做法简单又美味的沙拉做法。

part1：柠香有机生菜沙拉制作过程

一、制作原料：

有机生菜 小黄瓜 小番茄 柠檬 熟芝麻

二、制作过程：

1、先将有机生菜浸泡在书中数分钟，然后洗干净备用。

2、小黄瓜洗净，切薄片备用。

3、小番茄洗净对半切，备用。

4、柠檬洗净表面后切几片。

5、先将有机生菜放入盘中，之后加小黄瓜和小番茄已经柠檬片装饰，最后撒上熟芝麻即可食用。

part2：有机生菜鸡蛋土司沙拉制作过程

一、制作原料：

有机生菜 鸡蛋 土司 时令蔬菜 熟芝麻

二、制作过程：

1、将生菜洗净备用。

2、将生鸡蛋煮熟。

3、剥去鸡蛋皮，将鸡蛋对半切两份。

4、土司片切小碎片备用。

5、将生菜叶放在盘中，之后加入鸡蛋和土司片，最后撒上熟芝麻即可食用。

part3：珊妮小贴士

一、制作柠香有机生菜沙拉须知

有机生菜算是一种百搭的沙拉蔬菜了，但最好不要与醋搭配，这样反而会降低其营养价值呢！

二、制作有机生菜鸡蛋土司沙拉须知

1、生菜+醋=降低营养价值

2、因为觉得只吃生菜会变得比较单调，所以时令蔬菜加的是南瓜。大家可以根据自己的口味任意调节。

part4：单品推荐

沙拉匙

品牌：Menu

价格：559元

编辑推荐：这款沙拉工具组设计合理，人性化的设计握在手上恰到好处，该工具组由即可用于叉子也可当作沙拉勺来使用，是经典实用的组合搭配。

沙拉碗四只

品牌：Menu

价格：789元

编辑推荐：净白的优美外型，带来一份静谧的甜美，不论是做为点心盘、水果餐皿，都自然而纯粹的烘托出最甜蜜的幸福洋溢。

沙拉套件

品牌：black+blum

价格：300元

编辑推荐：这款带绿叶的沙拉工具组既可以是一款实用的沙拉工具，同时也像是一盘绿叶植物，无论是摆放在厨房内还是餐桌上，都是漂亮的装饰物，沙拉碗同时也是花盆，可用来搅拌沙拉；纤长的绿叶还是沙拉勺，可谓实用又美观。